あさりの砂抜き レシピ

あさりの砂抜き
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KOICHIさん
KOICHIさん
「あさり」は旨み成分「タウリン」がたっぷりの二枚貝地域より違いがあるかと思いますが、旬は3月～4月。ちょうど今が旬の盛りですね酒蒸し、炊き込みご飯、味噌汁、パエリア、ボンゴレ・ビアンコ...
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：3人分
  • (ID: b15939177)
  • 2016/03/26 UP!

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