はまちのアラのお吸い物

はまちのアラのお吸い物
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雲水さん
雲水さん
4人分・はまちのアラ 適量・豆腐 1/2丁・水 900ml・酒 大匙2・みりん 大匙1・減塩醤油 大匙1・お好みで七味 適宜鍋を水に入れて、ぶつ切りにしたアラと酒を加えて沸騰させる。灰汁をとり、調味料...
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  • (ID: b2197624)
  • 2009/11/21 UP!
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