小松菜ともやしのからし和え レシピ

小松菜ともやしのからし和え
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ちょっとピリッな和風和え物です。

材料

  1. 小松菜　2束
  2. もやし　1/2袋
  3. だし汁　大さじ3
  4. からし　小さじ1/2
  5. しょうゆ、お酒　各大さじ1

作り方

  1. 1.

    小松菜は食べやすい大きさに切って湯がく

  2. 2.

    もやしはたっぷりのお湯で2〜3分湯がく

  3. 3.

    よく水をきった「1」と「2」にだし汁、からし、しょうゆ、お酒を和えれば完成

ワンポイントアドバイス

からしはお好みで量を変えてください

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  • (ID: r6115)
  • 2010/01/24 UP!

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