小松菜ともやしのからし和えby パッちゃんさん

【料理紹介】

ちょっとピリッな和風和え物です。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
小松菜 2束
もやし 1/2袋
だし汁 大さじ3
からし 小さじ1/2
しょうゆ、お酒 各大さじ1

【作り方】

  1. 小松菜は食べやすい大きさに切って湯がく
  2. もやしはたっぷりのお湯で2〜3分湯がく
  3. よく水をきった「1」と「2」にだし汁、からし、しょうゆ、お酒を和えれば完成

【ワンポイントアドバイス】

からしはお好みで量を変えてください