牛肉は細切りに、えのきは食べやすい大きさにさいておく
フライパンに油小さじ1、牛肉、えのきの順に炒める
オイスターソースをからめて、塩コショウで味を調えれば完成
できるだけ短時間で火を通しましょう
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↑牛肉とブラウンえのきのオイスター炒め | レシピブログTOP