チューリッヒ風　仔羊肉のクリーム煮　[スイス]

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Manamiさん
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またまたスイス料理です。本場っぽくラム肉で作りました♪ラム肉を塩、胡椒して両面焼き、皿にうつしたら同じフライパンにバターをいれ、たまねぎ・きのこを炒めます。そしたら白ワインをいれ、皿に生クリームを加...
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  • (ID: b10033159)
  • 2009/09/15 UP!
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