鶏胸肉は、薄くそぎ切りにし、片栗粉をまぶします。
ボウルに、牛乳と卵を入れて良い混ぜ、❶を付けて、もう1度片栗粉をまぶします。
❷を油で揚げ、よく油を切ります。
ビニール袋に、❸と塩レモンアヒージョの素を入れて口を閉じ、よく振ったら完成です。
塩レモンアヒージョの素の量は、お好みで調整して下さい。
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