えららんさんの新着レシピ-ブログ記事（5/14） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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小麦・卵・乳製品・ナッツを使わない米粉きなこクッキー 2010/11/27 UP! (ID:b10528426)

先日焼いたタルトタタンのスポンジがあまりにおいしかったので、今日も桜井食品 お菓子をつくるお米の粉を使ったスイーツにしました。今度は米粉き...

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とても便利な冬の味、ねぎみそ 2010/11/26 UP! (ID:b10525517)

これ、何かわかる方がおられるでしょうか？私の出身地の福島県では、ねぎみそ、と呼んでいます。作り方はいたって簡単で、刻んだネギ（←緑のところ...

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濃厚ベジチョコレートムース米粉タルト（小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用） 2010/11/25 UP! (ID:b10522646)

ちょっと前、アップルカスタード米粉タルトを作ってみてから、「タルトってやっぱりおいしいなぁ」と思い、とうとう18センチのタルト型を買ってし...

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オーガニック米粉でタルトタタン（小麦・卵・乳製品・大豆・ナッツ不使用） 2010/11/24 UP! (ID:b10516697)

毎日、リンゴばっかりですいません！でも、おいしいんですもん。今日はリンゴがメインになっているケーキ、タルトタタンにしてみました。リンゴを大...

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簡単デザート、リンゴソテー 2010/11/23 UP! (ID:b10516696)

ムスコも私もリンゴ週間になっているらしく、リンゴが食べたくて、食べたくて仕方がありません（笑い）それも加熱したリンゴ。今のリンゴはそのまま...

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リンゴグラッセ米粉ケーキ（小麦・卵・乳製品不使用） 2010/11/22 UP! (ID:b10511086)

先週のこと。上司が笑って言いました。「うちでさー、リンゴをたくさんもらったんだよね。リンゴを持ってきたら何かになったりする？」私は「はい、...

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抹茶を使わず、抹茶風味の米粉クッキー 2010/11/19 UP! (ID:b10503599)

これ、抹茶のクッキーのように見えないでしょうか？見た目だけでなく、味わいも抹茶風なんです。ちょっと青い香りがして、ほんのり苦みがあって……...

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小麦粉を使わない餃子と春巻 2010/11/15 UP! (ID:b10488824)

昨日はたくさんの、ほんとうにたくさんの心温まるメッセージをいただき、ありがとうございます！みなさんのメッセージを読みながら胸がジーン（涙）...

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豆腐キッシュ改良版（小麦・乳製品・卵不使用） 2010/11/12 UP! (ID:b10479259)

ムスコの給食では、年に数回、「キッシュ」が登場します。小麦・卵・乳製品のどれが欠けてもおいしくできないよ……（涙）以前、なんとかかんとかひ...

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アップルカスタード米粉タルト（小麦・卵・乳製品・大豆・ナッツ不使用） 2010/11/11 UP! (ID:b10475716)

ムスコと私はリンゴが大好き。特に、砂糖を入れずに作った煮りんごが大好物♪煮りんごだけで食べてもおいしいのですが、さつまいもが大量にあるので...

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かぼちゃの種＆ひまわりの種入り生姜糖 2010/11/10 UP! (ID:b10472529)

天候が不安定なせいか、なんだか風邪をひきそうな気配。ちょっと首から肩にかけて凝った感じがするし、腰が重いし、時々、軽い頭痛がします。これっ...

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ご飯が進む、簡単なめ茸 2010/11/08 UP! (ID:b10468303)

なめ茸って、ご存知ですか？えのきを甘塩っぱく煮付けたもので瓶詰になって売られています。私が子どもの頃、いつも食卓にあり、なめ茸ご飯ばかり食...

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さつまいもたっぷりケーキ（小麦・卵・乳製品不使用） 2010/11/06 UP! (ID:b10461749)

さつまいもの旬ですね♪実家から大量のさつまいもが送られてきたと思っていたら、会社でも同僚が仕事先でもらったといってわけてくれ、保育園では年...

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チョコ＆カシスの米粉きなこケーキ（小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用） 2010/11/05 UP! (ID:b10459241)

しばらく前に作ったプレゼント用米粉ケーキ３種のうちのひとつ、チョコ＆カシスのきなこ米粉ケーキです。ご存知のとおり、きなこを入れるとケーキの...

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米粉のあんまん（小麦・卵・大豆不使用） 2010/11/02 UP! (ID:b10449188)

あまりに成型が下手すぎて、へんな物体にしか見えなくてスミマセン（汗、汗）あんまん……のつもりです。あ、そうそう、あんまんは、ひだひだにしな...

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ココナツたっぷり米粉チョコケーキ（小麦・卵・乳製品・ナッツ不使用） 2010/10/30 UP! (ID:b10439268)

このところ、ムスコの体調不良でさんざん会社を休んで迷惑をかけたので、昨日、ケーキを焼いて持って行きました。どっしりと濃厚なチョコレートケー...

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マロンクリーム米粉ショートケーキ（小麦・卵・乳製品・大豆・ナッツ不使用） 2010/10/29 UP! (ID:b10436514)

今月のムスコの保育園のお誕生日会用のショートケーキです。来月はムスコの誕生日なので、今回はその予行練習を兼ねて、いつもよりも頑張ってみまし...

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レンコンくるみゆべし（小麦不使用） 2010/10/28 UP! (ID:b10433419)

「肉・魚・乳・卵・砂糖を一切使わない」というあな吉さんのブログでむっちり、れんこんゆべしが紹介されていました。ムスコの咳がおさまってきたと...

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里芋ホワイトソースのドリア（小麦・卵・乳製品・大豆不使用） 2010/10/27 UP! (ID:b10426907)

やっとムスコが夜中に咳き込んで起きることなく朝まで熟睡してくれました～もれなく、おねしょで寝具一式の洗濯付き（涙）洗濯機を３回もまわしまし...

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さつまいもとヒエのシチュー（小麦・乳製品・大豆不使用） 2010/10/25 UP! (ID:b10423242)

前の前の日曜日、昼間にはムスコのお友だちとママ、夜には私の友だちが遊びに来てくれました。家族以外の人がこんなに遊びに来たのは、これまでに１...

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