味付け簡単！豚バラ大根

作り方

1. 1.

   大根を薄めに半月切り、豚バラは大根と同じぐらいの大きさに切る。
   

2. 2.

   油をいれて熱したフライパンに大根を入れ、①砂糖を入れてカラメル色になるぐらいまで炒める。
   

3. 3.

   豚肉を入れ軽く炒めたら、水、酒、②砂糖、めんつゆをいれて落し蓋をする。（アルミホイルでもok）時々混ぜながら！
   

4. 4.

   水が減ってくたっとしてきたら火を止めて、水溶き片栗粉をいれとろみがついたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

お好みで薬味ネギ、唐辛子をかけても美味しいですよ＼(^o^)／

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• (ID: r832689)
• 2014/11/19 UP!

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