簡単なのにプロ級のクレームブリュレ、と一瞬で卵黄と卵白を分ける呪文

簡単なのにプロ級のクレームブリュレ、と一瞬で卵黄と卵白を分ける呪文
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マイケル@美容食さん
マイケル@美容食さん
クレームブリュレ(フランス語:Creme bulure)は、カスタードプディングと似たデザートで、フランス語で「焦がしたプディング」という意味です。カスタードの上面には、砂糖をグリルやバーナーで焦が...

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