大本佳奈さん 2010/10/12 UP! こんにちは!私も先日サモサを作ったんですが、フィロが手に入らなくて春巻きの皮を使いました。日本でフィロって手に入るのかしら… 春巻きの皮を使ったんですが、やっぱり小さくって。バターナッツかぼちゃ、オイシイですよね♪
ぶんこやさん 2010/10/11 UP! こんにちは♪フィロって、アメリカにきたばっかりのころ、買ったはいいがうまく使えなくて、敷居の高い食材になっていました。これはおいしそうですねーサモサにすると食感が軽くてよさそうです!
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↑サクサクッ♪フィロ生地で作るバターナッツかぼちゃのサモサ by モンステラさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP