お気に入り新着
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2024/05/10UP!
ふたつ前の投稿ではコーヒーゼリーを水分として使いましたが、こちらも水の変わりにコーヒーゼリーを使ったパン。
アガーが含まれていることが影響しているのか、いつもの生地よりも発酵時間はかかりましたが、...…続きを読む>>
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2012/05/31UP!
今日は今話題の 発酵系ご飯レシピ のご紹介です♪
酵素玄米 ・・・玄米を炊飯器で発酵させたもの。
初めて聞いたときは???で頭がいっぱい(苦笑)
いつも家にある材料でできるのでとに...…続きを読む>>
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