オーブンまで10分♪ホケミで簡単!おうちオヤツの定番 バナナマフィン
料理紹介
ホットケーキミックスを使って、バナナと混ぜるだけで簡単に作れるマフィンで、オーブンに入れるまで10分で作れるので、おうちオヤツにオススメです!
材料
- バナナ 4本
- ★ホットケーキミックス 120g
- ★卵 1個
- ★砂糖 大さじ3
- ★溶かしバター 8g
- ★牛乳 大さじ1
作り方
- 1.
バナナ3本はボウルに入れてフォークで潰す
残りの1本はトッピング用に薄くスライスする
- 2.
バナナが入っているボウルに卵を入れて混ぜ、★の他の材料も入れて混ぜる
- 3.
焼き型に②の生地を流し入れて、スライスしたバナナをトッピングし、180℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり
ワンポイントアドバイス
バナナは完熟を使った方が美味しく作れます!
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- 2018/04/28 UP!