オーブンまで10分♪ホケミで簡単!おうちオヤツの定番 バナナマフィンby kitten遊びさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスを使って、バナナと混ぜるだけで簡単に作れるマフィンで、オーブンに入れるまで10分で作れるので、おうちオヤツにオススメです!

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
バナナ 4本
★ホットケーキミックス 120g
★卵 1個
★砂糖 大さじ3
★溶かしバター 8g
★牛乳 大さじ1

【作り方】

  1. バナナ3本はボウルに入れてフォークで潰す
    残りの1本はトッピング用に薄くスライスする
  2. バナナが入っているボウルに卵を入れて混ぜ、★の他の材料も入れて混ぜる
  3. 焼き型に②の生地を流し入れて、スライスしたバナナをトッピングし、180℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

バナナは完熟を使った方が美味しく作れます!