切干大根とトマトのバジルサラダ レシピ

切干大根とトマトのバジルサラダ
この記事をお気に入りに追加する 6 おいしそう! 5
kitten遊びさん
kitten遊びさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

水で戻した切干大根とトマト、バジルでパパッと作れるサラダです!

材料

  1. 切干大根 (乾燥)20g
  2. トマト 1個
  3. バジル 適量
  4. ★バルサミコ酢 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★オリーブオイル 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1.

    切干大根は水に浸けて戻し、水をしっかりと絞る
    トマトは食べ易くカット、バジルはトッピング用に少し残して手でちぎる

  2. 2.

    ★の材料を混ぜてドレッシングを作り、切干大根を先に入れて和える

  3. 3.

    トマトとちぎったバジルも加えて混ぜ、器に盛り付けをして残しておいたバジルをトッピングしたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

切干大根はぬるま湯で戻すと早く戻すことが出来ます!

記事のURL:

  • (ID: r1189569)
  • 2017/06/19 UP!

他の大根のレシピ(90,835件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑切干大根とトマトのバジルサラダ | レシピブログTOP