ポルチーニと味噌のパスタ レシピ

ポルチーニと味噌のパスタ
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Higucciniさん
Higucciniさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

ポルチーニと味噌、そしてチョコを加えた風味豊かな特別なパスタ。

材料

  1. 全粒粉のスパゲッティ 100g
  2. 味噌(八丁味噌系) 30g
  3. ポルチーニ 10〜20g
  4. 長ネギ 適量
  5. バター 10g
  6. チョコ 10g
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンに、オリーブオイル、バター、戻した乾燥ポルチーニ、味噌、チョコを加え、温めてソースを作ります。

  2. 2.

    茹で上ったパスタと、刻んだ長ネギをソースと絡めて完成。

ワンポイントアドバイス

味噌とチョコはちょっと特別なものを使ってます。(極秘)

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  • (ID: r1043423)
  • 2016/04/18 UP!

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