お好み焼き風肉巻きはんぺん レシピ

お好み焼き風肉巻きはんぺん
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ぴくるすさん
ぴくるすさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ひとくち食べると、ふわっふわのお好み焼き。でも、中身は、はんぺん。自信作♪

材料

  1. はんぺん　１枚
  2. しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉　８枚
  3. 醤油（またはソース）　適量
  4. マヨネーズ　適量
  5. 青のり　適量
  6. 鰹節　適量

作り方

  1. 1.

    はんぺんを２等分してから４つに切り分け（８等分になります）しゃぶしゃぶの豚バラで巻く。

  2. 2.

    フライパンで、転がしながら焼き、醤油（またはソース）を入れて全体にからめる。

  3. 3.

    盛り付けてから、マヨネーズをかけ、鰹節と青のりを振りかける。

ワンポイントアドバイス

バラ肉を使う場合は、油が出てくるので、ペーパーで拭いてから、味付けしてください。

記事のURL：http://ouchi7.blog65.fc2.com/blog-entry-161.html

  • (ID: r8515)
  • 2010/04/25 UP!

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