フルーツ酢の大根マリネ生ハム巻き

作り方

1. 1.

   大根は皮をむいて　５～８mm厚さの半月切りにし、皿に並べてフルーツ酢をかけます。
   ５分ほど経ったら裏返し、５分ほどマリネします。
   

2. 2.

   （１）の大根を生ハムで巻き、皿に盛り付けます。
   オリーブオイルをかけて、粗びきこしょう・ピンクペッパーを振ります。
   

ワンポイントアドバイス

ピンクグレープフルーツのフルーツ酢を使用しました。
フルーツ酢がない場合は、甘酢で代用してください。
フルーツ酢の作り方はブログ記事を見てください。

記事のURL：http://ameblo.jp/pokapoka-cooking-recipe/entry-11953650578.html

• (ID: r837043)
• 2014/12/01 UP!

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