にんにく焼き味噌 レシピ

にんにく焼き味噌
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J吉さん
J吉さん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

飛騨の郷土料理「朴葉みそ」っ!
朴葉ないけど、ウチでも焼き味噌っ!

材料

  1. 味噌 大さじ1.5
  2. 醤油 小さじ1
  3.  小さじ1.5
  4. みりん 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1.5
  6. 長ネギ 少量
  7. 万能ネギ 少量
  8. しいたけ 少量
  9. ニンニク 少量

作り方

  1. 1.

    ニンニク、長ネギ、万能ネギ、しいたけをみじん切りにして、材料を全部混ぜる。

  2. 2.

    オーブントースターで5〜6分程度、たまに混ぜながら焼いたら完成!
    アツアツご飯で召し上がれ〜っ。

ワンポイントアドバイス

味噌によって味が違うんで、味見しながら味付けを〜っ。

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/junpy11nohohon/27330486.html

  • (ID: r1939)
  • 2009/04/29 UP!

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