ほっとあったか豆乳味噌スープ♪ レシピ

ほっとあったか豆乳味噌スープ♪
この記事をお気に入りに追加する 9 おいしそう! 6
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

豆乳の優しい味に味噌でこくを出しています。季節に応じて野菜の組み合わせを変えて楽しめます。

材料

  1. さつまいも 2分の1
  2. にんじん 2分の1
  3. お好きなきのこ 半分
  4. 味噌 大さじ3
  5. だし汁 2カップ
  6. 豆乳 1カップ

作り方

  1. 1.

    具材はお好みで!食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2.

    鍋にだし汁と具材を入れ柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3.

    味噌を入れとかしたら豆乳を入れてください。

  4. 4.

    沸騰させない程度まで温め、お好きなカップに入れ、パセリやネギをちらして出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

油揚げ、ネギなどもおすすめです。

記事のURL:

あったかレシピを大募集!|レシピブログ
このレシピはあったかレシピを大募集!|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r854674)
  • 2015/01/16 UP!

他の味噌のレシピ(81,221件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ほっとあったか豆乳味噌スープ♪ | レシピブログTOP