チェコ料理さんの新着レシピ-ブログ記事（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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イワシのパテ　チェコのポマザーンカ　Pomazánka 2014/03/22 UP! (ID:b14151106)

イワシのパテ チェコのポマザーンカ Pomazánka ポマザーンカはチェコでは、とってもとってもポピュラー。パンに塗って食べるので、ご飯...

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カリフラワーと卵の炒め物　Květákový možeček 2014/03/01 UP! (ID:b14094788)

カリフラワーと卵の炒め物 Květákový možeček カリフラワー、今の時期、スーパーや八百屋さんで買えますよね。 チェコのカリフ...

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チェコのパラチンキ　フルーツソース添え　Palačinky s horkém ovocem 2014/02/01 UP! (ID:b14017158)

パラチンキのフルーツソース添え Palačinky s horkém ovocem チェコのデザートの王様、チェコ人は食事にもしちゃうパラ...

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ソーセージ入りゼルニャチュカ（チェコのキャベツのスープ）Zelňačka s klobásou　 2014/01/14 UP! (ID:b13968140)

ソーセージ入りゼルニャチュカ（チェコのキャベツのスープ） Zelňačka s klobásou 寒中お見舞い申し上げます。 毎日寒い日が...

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レバー団子入りビーフブイヨン Hověží vývar s játrovými knedlíčk 2014/01/05 UP! (ID:b13944274)

レバー団子入りビーフブイヨン Hověží vývar s játrovými knedlíčky 新年にふさわしく、チェコのビーフブイヨ...

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チェコのクリスマスの定番料理・魚のフライ　Kapří hranolky 2013/12/22 UP! (ID:b13909971)

魚のフライ Kapří hranolky 一足早く、チェコのクリスマス料理を作りました！ チェコのクリスマスの定番料理。魚のフライです。チ...

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ガーリック・ポーク　Dušené vepřové maso s česnekem a mušká 2013/12/06 UP! (ID:b13869504)

ガーリック・ポーク Dušené vepřové maso s česnekem a muškátovým oříškem チェコ語で言う...

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紫キャベツとリンゴのサラダ　Salát z červeného zelí s jablky 2013/11/30 UP! (ID:b13853495)

紫キャベツとリンゴのサラダ Salát z červeného zelí s jablky 「チェコの藍染め」のクロスを敷いています。 ス...

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サーモンのソテー、オランデーズソース添え　Filety z lososa 2013/11/13 UP! (ID:b13807157)

サーモンのソテー、オランデーズソース添え Filety z lososa s holandskou omáčkou 海のないチェコでは、お...

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クライダ Kurajda s zastřeným vejcem 2013/11/03 UP! (ID:b13780136)

クライダ Kurajda s zastřeným vejcem 寒くなってきました。チェコでは、この季節、クリームとミルクをたっぷり使って...

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グロッグ　Grog 2013/10/25 UP! (ID:b13757268)

グロッグ Grog 体が冷えた時、グロッグを飲むと、とてもあたたまります。肌寒くなったらグロッグの出番です。 作り方は簡単で、耐熱性のグラ...

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穀物コーヒー　Kavovina 2013/10/19 UP! (ID:b13740198)

穀物コーヒー Kavovina 穀物コーヒーって知っていますか？日本では、自然食品の店などで目にすることがあると思います。また、以前は、コ...

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自家製タルタルソース Domácí Tatarská omáčka 2013/10/16 UP! (ID:b13740197)

自家製タルタルソース Domácí Tatarská omáčka フライによく添えられるタルタルソースも、家で手作りできます。簡単にでき...

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プラハ風カマンベール・チーズ・サラダ　Pražský hermelínový salát 2013/10/11 UP! (ID:b13740196)

プラハ風カマンベール・チーズ・サラダ Pražský hermelínový salát どこがプラハ風なのかわからないのですが、もしかし...

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チーズ・フライ Smažený sýr 2013/10/06 UP! (ID:b13740194)

チーズ・フライ Smažený sýr これは、チェコの老若男女に好まれるチェコでは大変ポピュラーなメニューです。家庭でもレストランでもホ...

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マッシュルーム・フライ Smažené žampiony 2013/10/05 UP! (ID:b13740193)

マッシュルーム・フライ Smažené žampiony 新鮮なマッシュルームが手に入ったので、マッシュルーム・フライにすることに。揚げた...

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マスタード・ポーク　Dušené vepřové maso s česnekem a hořči 2013/10/04 UP! (ID:b13740192)

マスタード・ポーク Dušené vepřové maso s česnekem a hořčicí スペアリブを使ったマスタード風味のボ...

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