帆立の炊き込みごはん
簡単な炊き込みご飯ですが,「おいしい!」「おいしい!」とたくさんおかわりしてくれました。
料理紹介
缶詰の帆立を使った簡単なごはんですが,とっても上品な味に仕上がります。
材料
- 米 2合
- 帆立缶 1缶
- 薄口しょうゆ 大さじ1.5
- 塩 ひとつまみ
- 万能ねぎ 適量
作り方
- 1.
米は洗って,ざるに挙げて軽く水を切ってから炊飯器に入れます。
- 2.
そこに、帆立の缶汁,しょうゆ,塩を加え,水を加えて通常の水加減にします。
- 3.
帆立の身を加えて普通に炊飯します。
- 4.
お茶碗に盛り付け,万能ねぎをたっぷりかけます。
ワンポイントアドバイス
万能ねぎを加えることで,ぐっと味が上がるので是非用意してください。
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- 2014/10/11 UP!