ル・クルーゼを使ったご自慢レシピ[新着順(2/21)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2011/04/02 UP!ほたるいかのパエリャ、まるごと春キャベツのコンソメ煮、はるさめ海藻サラダで晩ご飯♪ by Junko さん

ほたるいかのパエリャ、まるごと春キャベツのコンソメ煮、はるさめ海藻サラダで晩ご飯♪ by Junko さん

春の風物詩、 「 ほたるいか」を使ったパエリャ を作りましたほたるいかは日中、沖合の200~400mという深海に いますが夜には餌を追ったり、産卵のために、海... 続きを読む>>

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2011/03/25 UP!ミックスビーンズ入りミネストローネ風 by shoko♪さん

ミックスビーンズ入りミネストローネ風 by shoko♪さん

先週末の三連休に久しぶりに両方の実家に行ってきました。うちの母は昔っから災害時の備えをしっかりしてキャンプ用の大きなリュックにぎっしりと色々なものを入れていま... 続きを読む>>

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2011/03/22 UP!【節電・省エネレシピ】きんぴらごぼう蒸しパン by 森崎 繭香さん

【節電・省エネレシピ】きんぴらごぼう蒸しパン by 森崎 繭香さん

今日の節電・省エネレシピは蒸しパンです。甘くしておやつにも、おかずを入れて食事用にもできて便利です。オーブンも使わないので電気は不要。ガスは10分ちょっと使いま... 続きを読む>>

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2011/03/05 UP!いかなごのくぎ煮作りました。 by バリ猫ゆっきーさん

いかなごのくぎ煮作りました。 by バリ猫ゆっきーさん

今日 スーパーに行ったら 「いかなご」が入荷のポップを発見♪もうそんな時期なんだな~ってちょっと嬉しくなりました。定員さんに聞くと まだ出始めて3日くらいだ... 続きを読む>>

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2011/03/04 UP!女性の味方 by かえら~さん

女性の味方 by かえら~さん

鶏レバーの洋風煮 with  ブルーベリージャム 料理名:鶏レバーの洋風煮 作者: かえら~ ■材料(5人分) 鶏レバー / 300g 塩... 続きを読む>>

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2011/02/28 UP!手作りの「おはぎ」 by かえら~さん

手作りの「おはぎ」 by かえら~さん

たった2時間!餡から作る「おはぎ」 料理名:おはぎ あんこ、きなこ作者: かえら~ ■材料(10人分) もち米 / 2合 小豆 / 300g... 続きを読む>>

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2011/02/23 UP!お野菜いっぱいケララカレー♪ by Junko さん

お野菜いっぱいケララカレー♪ by Junko さん

昨晩は ケララカレー を作りましたインド・ケララ地方のチキンカレーです。らっくんさん や souffleさん のスパイスカレーを見て、おいしいカレーが食べたく... 続きを読む>>

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2011/02/22 UP!ホタテとあさりのカレー by とまとママさん

ホタテとあさりのカレー by とまとママさん

【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第2弾【香ばしい薫りの旨いカレー・ルー中辛】のモニターに当選しました。 【香ばしい薫りの旨いカ... 続きを読む>>

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2011/02/22 UP!シンプルが一番★りんごジャム★ by かえら~さん

シンプルが一番★りんごジャム★ by かえら~さん

これが本当のリンゴジャム 料理名:林檎(アップル)ジャム 作者: かえら~ ■材料(7瓶分人分) りんご(正味量) / 1kg 水 / 1... 続きを読む>>

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2011/02/19 UP!塩鶏 ル・クルーゼを使って by フロレンさん

塩鶏 ル・クルーゼを使って by フロレンさん

はなまるマーケットでやっていた塩鶏 。わたしは、鶏肉はジューシーなもも肉が大好きで、胸肉は使うけれど好きじゃなかった。この作り方は、本当にジューシ... 続きを読む>>

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2011/02/17 UP!アロマティック☆カリフラワーとひよこ豆のパンチポロン風スープカレー by サリアさん

アロマティック☆カリフラワーとひよこ豆のパンチポロン風スープカレー by サリアさん

インドのスパイスで、パンチポロンと呼ばれるものが有ります。5種類のスパイスを配合したミックススパイスなんですけど、なかなか「パンチポロン」が売ってない!パン... 続きを読む>>

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2011/02/16 UP!こんなにおいしいカポナータができるなんて♪ by iamceciliaさん

こんなにおいしいカポナータができるなんて♪ by iamceciliaさん

ラタトゥイユにカポナータ、ペペロナータ…なんだかどれもみんな似たりよったりな気がするけれど、皆さま違いってご存知ですか?調べてみたところ、イタリアのカポナー... 続きを読む>>

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2011/02/16 UP!鶏肉とひよこ豆のキャセロール by ** KT **さん

鶏肉とひよこ豆のキャセロール by ** KT **さん

思ったより風が冷たく雨が降る中、用事で出掛けました。慌てて家を出たものだから、うっかりスカーフとウール帽子を忘れ雨脚が強くなる中ウロウロしていたら冷えてしまっ... 続きを読む>>

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2011/02/14 UP!ル・クルーゼ&ストウブde簡単茶碗蒸し by バリ猫ゆっきーさん

ル・クルーゼ&ストウブde簡単茶碗蒸し by バリ猫ゆっきーさん

今日はバレンタインデイ・・・今日は息子はいくつチョコをもらって帰ってくるのかな?今だに「なんでチョコくれるの?」ってバレンタインの意味を理解していない息子な... 続きを読む>>

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2011/02/14 UP!ひよこ豆とセイタンのトマト煮込み、ポレンタを添えて:) by iamceciliaさん

ひよこ豆とセイタンのトマト煮込み、ポレンタを添えて:) by iamceciliaさん

嬉しいことにこのブログでもお世話になっている『エキサイト』さんからお話をいただき、“Excite bit コネタ”で今月から時々記事を書かせていただくことに... 続きを読む>>

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2011/02/12 UP!牛スネ肉のトマト&赤ワインオーブン煮込みで 誕生日ディナー♪ by Junko さん

牛スネ肉のトマト&赤ワインオーブン煮込みで 誕生日ディナー♪ by Junko さん

先週末の 夫の お誕生日ディナー メイン料理 の ご紹介ですテーブルウェアフェスティバルのレポも挟みながら、レシピをアップしてきましたので1週間もかかってしま... 続きを読む>>

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2011/02/06 UP!お野菜だけでこんなにおいしい!シンプルな食べるスープ by iamceciliaさん

お野菜だけでこんなにおいしい!シンプルな食べるスープ by iamceciliaさん

マクロビオティックでは一日に1~2杯ほどスープをいただくのが理想的とか。そこでせっかくなので、お野菜とレンズ豆をたっぷりいれて、飲むというよりもまさに食べる... 続きを読む>>

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2011/02/06 UP!焼き茄子とアボカドのカレー玄米リゾット自家製セミドライトマト乗せ by サリアさん

焼き茄子とアボカドのカレー玄米リゾット自家製セミドライトマト乗せ by サリアさん

今日、熟れすぎたアボカドを消費する為に、リゾットにして煮込みました☆小さくスプーンですくって、混ぜちゃえば、形が不揃いなんて気にならない♪見切り品で譲っても... 続きを読む>>

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2011/02/02 UP!大根ともち巾着のおでん風煮込み by 森崎 繭香さん

大根ともち巾着のおでん風煮込み by 森崎 繭香さん

ある日の夕ごはん。残り野菜を使って和風の煮込み。練り物はないけど、油揚げがあったので“もち巾着”にしておでん風にしました。ほんの少しのキャベツに、冷凍しておいた... 続きを読む>>

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2011/02/01 UP!柚子タジン by マルシェさん

柚子タジン by マルシェさん

いつ仕込んだか忘れた“柚子の塩漬け”。十分柔らかくなったので 料理に使ってみようと・・・ 続きを読む>>

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