のんのんさんのかんたん♪おもてなしレシピ
人参とレーズンのサラダ*ハニーヨーグルトドレッシング
人数：2人分 調理時間：20分
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- 【1】
にんじんは皮をむき、細い千切りにし、ボウルに入れて塩をひとつまみふり(分量外）10分置く。 - 【2】
にんじんを水でさっと洗い、水気をしっかり切る。 - 【3】
Aの材料をボウルで混ぜ、ドレッシングを作る。 - 【4】
くるみは130℃に予熱しておいたオーブンで13分ローストし、冷めてから食べやすい大きさに切る。 - 【5】
ボウルに、にんじん、クルミ、レーズン、カッテージチーズを入れて和える。ドレッシングをかけて完成。
大人用には、粗挽きペッパーを多めに加えるのがおすすめ！
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 食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト 子育てスタイル公式連載ブロガー。男の子と女の子、3人のママ。モットーは『作れるものは自分で作ってみよう！』。簡単に作れて可愛らしい、おうちカフェレシピが好評。ご自宅で開くお料理教室『おうちごはんのお料理教室 choco ecoco』は、生徒数150人以上の大人気教室に♪ のんのんさんブログ：ほんわか*おうちcafe |
