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クーピーさんの赤ちゃんが喜ぶ離乳食レシピ
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夏野菜たっぷりラタトゥイユ

調理時間：20分

料理紹介

夏野菜が美味しいラタトゥイユをどうぞ♪

材料

  • ナス・・・20g
  • ズッキーニ・・・20g
  • トマト・・・20g
  • 野菜スープ・・・大さじ2

作り方

  • 【1】
    ナス、ズッキーニ、トマトを5〜8mm角に切り、ナスは水にさらしてから水気を切る。
  • 【2】
    鍋に【1】の野菜と野菜スープを加え火にかけ、弱火で10〜15分間、柔らかくなるまで煮る。
野菜はかぼちゃを加えても美味しいです。 仕上げに粉チーズを少々ふりかけても風味がよくなりますよ☆
クーピーさん 離乳食レシピ担当 人気ブロガー　クーピーさん
フードコーディネーター、食生活アドバイザー
2児のママ。自身の子育て経験を活かした、離乳食初期から完了期までのレシピを紹介。彩りや栄養バランスを考えた、見て、食べて、心も体も喜ぶお料理作りがモットー。料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪笑顔のあふれる食卓のために日々レシピを考案中♪
クーピーさんブログ：クーピー　30分クッキング〜楽しい簡単料理〜

 

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