焼いておいしさを凝縮！「ブロッコリー」のオーブン料理

焼くとかさが減り、旨みが凝縮されるブロッコリー。チーズとガーリックを振って200度で20分。野菜が苦手でもパクパク食べられそうです！

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休日の朝食に、ひと手間掛けたフレンチトーストなんておしゃれですね♪パルメザンチーズをたっぷり使ってコクを出すのがポイント。アーモンドやレーズンで食感も楽しんで。

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市販のミートソースを使うのでとても簡単！下茹でしたブロッコリーにソースをかけてトースターで５分焼くだけです♪彩りがキレイなのでお弁当に入れても良いですね。

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野菜にオリーブオイル、ハーブ、塩コショウを振ってこんがりと焼き上げます。かための野菜は電子レンジで下茹でするので、短時間で調理できるのが嬉しいですね♪

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カキと旨味の濃い舞茸を使った風味の良いグラタンです。おかずにもおつまみにもぴったり。ホワイトソースに味噌を使うのがポイント。仙台味噌が特におすすめとのことです♪

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