ココキッチン さん
- 2人
- 10分
- 買い置き食材のの牛肉のブロック肉、ブロッコリー・じめじ・トマトを炒めたものと早ゆで3分スパゲティを合わせましたら、あっという間にとても美味しいスパゲティが出来上がりました♪♪ 香り付けは、バターと醤油です。
- ママー早ゆで3分スパゲティ 1.5束
牛肉ブロック肉 200g
ブロッコリー(花蕾の部分のみ) 1/2個
しめじ 1/2パック
トマト 小1個
オリーブ油(炒め用) 大さじ1
ニンニク(みじん切り) 2片
赤唐辛子(小口切り) 2本
バター 20g
醤油 大さじ1
塩・胡椒 適量
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- 牛ブロック肉は、2cm角位に切ります。ブロッコリーは、今回は花蕾の部分だけ使い、一口大に切ります。しめじは小分けにし、トマトは3cm角位に切っておきます。
- フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニク、赤唐辛子をいれ弱火で炒め、香りがでたら牛肉を炒め、色が変わってきたらブロッコリー、しめじも加え炒めます。
- スパゲティを茹でます。フライパンで全てを合わせるので、30秒位短く茹でます。
- 2.のフライパンに3.入れ、バターを加え炒め合わせ、最後にトマトを加えます。フライパンの周りから醤油をまわしかけ、味をみて、塩・胡椒で味を整えます。器に盛り付けたら、出来上がりです。
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ママー早ゆで3分スパゲティは、あっという間に茹であがるので、ほぼ最後に茹でます。たっぷりのお湯を沸かしておいて下さい。 1ℓの水に塩小さじ1の割合で塩を入れて下さい。 |
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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