- 4人
- 8分
- 女子の大好きな芋栗かぼちゃを入れ、おしゃれに作ってみました。ゆで時間も3分市販のソースで10分以下で出来ちゃうレシピ。
- マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm 300g
市販のカルボナーラソース 2袋(4人前)
かぼちゃ 100g
さつま芋 100g
むき栗 80g
ベーコンスライス 100g
玉ねぎ(スライス) 1個
塩コショウ 少々
ブラックペパー 少々
オリーブオイル 大さじ2
茹で汁 80ml
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- お湯を沸かし、スパゲティーを2分茹でる。
- 反対側のコンロでフライパンにオリーブオイルを入れ、1センチ幅に切ったベーコンと玉ねぎをよく炒める。
- さつま芋・かぼちゃは一口大に切り、水に濡らし、ラップで包み500wのレンジで2～3分加熱する。
- 1に2を入れ弱火でかき混ぜながら炒める。
- 3にカルボナーラソース、茹で汁を加える。 ※反対側のコンロでスパゲティーを茹でる。
- 茹で上がったスパゲティを入れ1分加熱しながら混ぜ合わせ、器に盛る。
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さつま芋とかぼちゃは7ミリくらいの幅で切ってあります。（レンジで時短）さつま芋とかぼちゃが甘いのでゆで汁を使いましたが、お子様には牛乳を加えると、より栄養価がアップします。 |
マ･マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ
容量: 500g
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。
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容量: 300g
断面の形状が風ぐるま型なので、ゆで時間3分の短時間調理が可能に（通常は7分）。しかも、アルデンテ感のある食感が楽しめます。長さが通常の2/3サイズなので、小鍋で作れてとても便利です。
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容量: 260g
牛乳をふんだんに使い、チーズと卵黄のコクにピリッと辛いブラックペッパーを加えた、コク豊かでクリーミーなソースです。
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