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かぼす
かぼす

大分県を代表する特産品。クエン酸やビタミンCがたっぷりの果汁とさわやかな香りが自慢、素材の味わいを引き立たせる香酸柑橘類です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0〜1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

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おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

投稿期間 2020年7月27日(月) 12:00 ～ 2021年7月31日(土) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（606件)

全606件/51～60件

大分県産の水耕せり
おすすめ度：★★★★★
みずみずしい。
癖がなく食べやすいので生でもシャキシャキいただいてます。
炒めものに混ぜたりもしています。　
by miyuki

2021/04/06 17:21

大分県産の水耕せり
おすすめ度：★★★★★
みずみずしくのびのびと成長し　シャキシャキです。
香りが強くないので食べやすい。
和え物やお鍋にも使いたいです。
by miyuki

2021/04/03 15:52

大分県産のみつば
おすすめ度：★★★★★
みつばって、普段は貝汁くらいしか思いつかなかったのですが、色々な料理のアクセントにぴったりでした。
by Syuntaro

2021/03/30 05:08

大分県産のパセリ
おすすめ度：★★★★★
刻んだパセリを、玉子焼きなどに入れても美味しいです。
by Syuntaro

2021/03/30 05:04

大分県産のパセリ
おすすめ度：★★★★☆
香りが強いです。
by chefたま

2021/03/29 21:37

大分県産の味一ねぎ
おすすめ度：★★★★★
栄養たっぷりな味一ねぎは色々なお料理で楽しめて美味しいです。
by わんたる

2021/03/28 04:05

大分県産の味一ねぎ
おすすめ度：★★★★★
香りが格別！！
by 管理栄養士ゆきぼむ

2021/03/27 15:04

大分県産の味一ねぎ
おすすめ度：★★★★★
味一ねぎは太くて香りもよくて日持ちもします。炒めてもくったりしすぎません。
by chefたま

2021/03/26 22:36

大分県産の味一ねぎ
おすすめ度：★★★★★
大分県産味一ねぎは、まず味が濃い。柔らかい。
茹でてそのままでも食べれます。それくらい素材の味を楽しめる
小ねぎです。
by ただ君のハハ

2021/03/26 20:27

大分県産のみつば
おすすめ度：★★★★★
大分県産のみつばは香りがとても香りました
さっと茹でただけでしたがシャキシャキと食感もよく
和え物に絶品です。
by ただ君のハハ

2021/03/26 20:06

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