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かぼす
かぼす

大分県を代表する特産品。クエン酸やビタミンCがたっぷりの果汁とさわやかな香りが自慢、素材の味わいを引き立たせる香酸柑橘類です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0〜1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

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おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

投稿期間 2020年7月27日(月) 12:00 ~ 2021年7月31日(土) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(606件)

全606件/111~120件

大分県産の白ねぎ
おすすめ度:★★★★★
生だと辛味が強いですが、加熱すると甘味が感じられました。
冬の鍋にオススメです。
by Syuntaro

2021/02/08 23:49

大分県産のさがほのか・ゆふおとめ(いちご)
おすすめ度:★★★★★
みずみずしくて甘くて美味しい〜!
by 管理栄養士ゆきぼむ

2021/02/08 10:21

大分県産の白ねぎ
おすすめ度:★★★★★
加熱調理でとろっと甘さが増して美味しい。色んなお料理に使えてお気に入りです。
by わんたる

2021/02/08 05:01

大分県産のさがほのか・ゆふおとめ(いちご)
おすすめ度:★★★★★
食べ比べをする機会が今まであまりなかったですが、甘さや酸味、香りなどの違いがはっきり分かってどちらも美味しくて気に入りました♪
by わんたる

2021/02/07 07:01

大分県産の白ねぎ
おすすめ度:★★★★☆
太くて立派♪焼いてもしゃきしゃき感有り、甘くなって美味しいです。
by chefたま

2021/02/06 22:19

大分県産の白ねぎ
おすすめ度:★★★★★
シュッと真っ直ぐでトロトロ甘くてとても美味しい白ねぎでした。おすそ分けも大変喜んでいらっしゃいました。
by Yukkie

2021/02/03 23:08

大分県産の白ねぎ
おすすめ度:★★★★★
焼いても煮ても揚げても美味しいです。
毎日の料理に活躍してます。
by miyuki

2021/02/02 09:09

大分県産のさがほのか・ゆふおとめ(いちご)
おすすめ度:★★★★★
今回使用したゆふおとめは、香りから甘くて、食べても本当に甘みが強くて美味しいです。
by masa

2021/02/01 22:48

大分県産のさがほのか・ゆふおとめ(いちご)
おすすめ度:★★★★★
同じ苺でも品種が違うことで、こんなにも甘みと酸味のバランスが違うことに驚きました。
by Syuntaro

2021/02/01 22:11

大分県産の白ねぎ
おすすめ度:★★★★★
ねぎが大好きなので 毎日料理に使っています。
by miyuki

2021/02/01 20:48

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