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四季折々、福島の農畜産物をおいしく！愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ！

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり！シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

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企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間	2020年4月21日(火) 12:00 ～ 2021年2月28日(日) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（555件)

全555件/451～460件

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: 福島県産のチェリートマト
おすすめ度：★★★★★
甘味と旨味が濃いチェリートマト甘酸っぱいマリネ液で、とっても美味しいはちみつオレンジマリネが出来ました。
by ユウケイママ
2020/07/01 10:39

: 福島県産のチェリートマト
おすすめ度：★★★★★
濃厚なトマトの味を生かしたいと思い、チェリートマトのマリネサラダを作りました♪マリネは紫蘇の葉と生姜をまぶして冷蔵庫で冷やしながらマリネします。ソースをかけるとトマトの味が損なうこともなく甘みが強く感じられ凄く美味しいです！

by 吉村ルネ（Rune）
2020/07/01 10:08

: 福島県産のきゅうり
おすすめ度：★★★★★
しっかりしていてパッキと折った時や食べた食感が瑞々しさには驚きです、そのままでも
調理しても美味しく頂けました。
by penta
2020/07/01 09:25

: 福島県産のきゅうり
おすすめ度：★★★★★
真っ直ぐで緑が濃くて見た目がまず素晴らしく、瑞々しさも歯応えも抜群です。
by kana
2020/06/30 13:09

: 福島県産のチェリートマト
おすすめ度：★★★★★
ぷちっと美味しいチェリートマト
生もおいしいですが焼くと旨味が凝縮されてもっと美味しくなります
by シュリンピ
2020/06/30 10:19

: 福島県産のきゅうり
おすすめ度：★★★★★
ハリがあって、パリっとしていて、みずみずしく、とても美味しいきゅうりです。
by ユウケイママ
2020/06/30 09:18

: 福島県産のブロッコリー
おすすめ度：★★★★★
ブロッコリーの味が濃くて甘みがあり美味しかったです。
by おにゃ
2020/06/29 16:37

: 福島県産のきゅうり
おすすめ度：★★★★★
パリっとした食感が美味しくて１本まるかじりしちゃいました★
by ceoul
2020/06/29 12:08

: 福島県産のチェリートマト
おすすめ度：★★★★★
しっかり濃いトマトの香りがします。甘みに特化したトマトが多い中、きちんと酸味もあって美味しくて懐かしいトマトでした。
by kana
2020/06/29 09:37

: 福島県産のチェリートマト
おすすめ度：★★★★★
チェリートマトの旨味と甘味がいっぱいで美味しいトマトソースになりました。
by ユウケイママ
2020/06/29 09:11

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