スパイスでお料理上手　暑い毎日にうれしい！食欲そそる、夏レシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

香りソルト＜レモンペパーミックス＞、ガラムマサラ^®、花椒（ホアジャオ）を使って、食欲をそそる夏レシピをつくろう♪

スパイスを使えばかんたん！風味を変えて暑い日でも食欲をそそる一皿に♪

暑さで食欲が落ちたときも、さわやかなレモン風味にすれば、食も進みます。手早くおいしくレモン風味にアレンジするなら、レモンの香りと、旨みのある塩、相性のよいスパイス類が1つになったスパイスミックスソルト、香りソルト＜レモンペパーミックス＞が便利です！調味料はコレ1本で、レモンの風味がさわやかな一皿がつくれます♪

香りソルト＜レモンペパーミックス＞

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンドしています。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に加えるだけで、さわやかなレモンの香りを楽しめます。

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牛豆野菜のレモンペパーミックス炒め

京桜さん

さっぱりと食べられる夏のスタミナ料理！夏野菜もたっぷりです♪

ワカモレパスタ

@mayuさん

アボカド＆トマトに、サワークリームもプラス！レモンの香りさわやかな、夏パスタです♪

夏の暑さには、スパイシーな香りがオススメ♪簡単にアレンジするならミックススパイス、ガラムマサラが便利です！いつもの炒めモノ、唐揚げ、焼きそば、チャーハンが、たちまちスパイシーな一皿に変わります。

ガラムマサラをくわしくチェック＞＞

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GABAN ガラムマサラ^®＜パウダー＞

インドの3～10種類のミックススパイスです。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮（サブジ）などにおすすめです。

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ゴーヤの炒めごはんガラムマサラ風味

ぴくるすさん

ゴーヤのほろ苦さとガラムマサラのエスニックな風味は相性抜群！夏のランチにもぴったりです♪

トマトと挽肉のガラムマサラ炒め

sachiさん

トマトの酸味とガラムマサラの風味が調和して深みのある味わいになって、食欲をそそるおいしさ！

暑い夏こそ、ピリッと辛みのあるメニューで食欲を刺激しちゃおう♪中国の山椒、花椒(ホアジャオ）はさわやかな香りとしびれるような辛さ。いつものメニューがランクアップした一皿に！

花椒（ホアジャオ）をくわしくチェック＞＞

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GABAN 花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞

花椒は山椒よりもさらにさわやかな芳香で、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。

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花椒ネギ焼きそば

かな姐さん

花椒がピリッと効いた中華風塩焼きそば。長ねぎたっぷりで、さっぱりした仕上がり♪

豆苗とささみの中華風炒め

ユッキー*さん

お手ごろな豆苗を使った簡単おうち中華！花椒の辛みと風味がアクセントに♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

ネギ入り豚つくねの塩レモン風味

ヤミーさん

スパイシー肉みその和えうどん

ちょりママさん

レモンペパーにらだれ豚しゃぶ

じゅわっとした豚の甘い脂身とレモンの相性バツグン！夏のおかずにぴったり♪

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使用スパイス：香りソルト＜レモンペパーミックス＞

肉みそは材料を混ぜたらレンチンでできあがり♪スパイシーな香りが食欲を刺激します！

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使用スパイス：GABANガラムマサラ^®＜パウダー＞

レモン風味のタレがさわやか♪豚肉＆にらで夏バテ予防にもおすすめ！

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使用スパイス：香りソルト＜レモンペパーミックス＞

武田真由美さん

なすとトマトのスパイシーそぼろ炒め

ぱおさん

とろとろジューシーよだれ豚

カレー風味とトマトの酸味が絶妙！冷奴やそうめんのトッピングにもぴったり♪

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使用スパイス：GABANガラムマサラ^®＜パウダー＞

炊飯器に食材を入れてスイッチオンでOK！スパイシーなピリ辛ダレで食欲モリモリに♪

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使用スパイス：GABAN花椒（ホアジャオ）

レシピ投稿について

モニター商品の「ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞、GABANガラムマサラ^®＜パウダー＞、花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
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今月の注目お助けアイテム！

GABANシーズニング＜インド風チキンカレー＞

調味料やルウは必要ナシ！この一袋でクミンやコリアンダーなどのスパイスの複雑な風味に、ブラックペパーや唐がらしの辛みが加わった、スパイシーなインド風チキンカレーがつくれます♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

香りソルト＜レモンペパーミックス＞、ガラムマサラ^®、花椒（ホアジャオ）を使って、食欲をそそる夏レシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　暑い毎日にうれしい！食欲そそる、夏レシピ

参加者数	100名
募集期間	2018年8月1日(水) 12:00 ～ 2018年8月7日(火) 12:00
投稿期間	2018年8月7日(火) 12:00 ～ 2018年9月3日(月) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（579件)

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: GABANのガラムマサラ(R)＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
自分の知っているカレーの香りの一種ではあるのですが、複雑で少しくぐもった感じの香りが、カレー粉の強いスパイシーさとは異なる、本格的だと思いました。辛みはそんなに強くないので、辛いのが苦手な人がいても、風味を出したい時にとても使いやすいです。
by ゆきぽん
2018/08/31 13:51

: GABANのシーズニング＜インド風チキンカレー＞
おすすめ度：★★★★★
溶けやすく、おいしくスパイシーなカレーが簡単にできました
by hisa
2018/08/31 13:43

: GABANのガラムマサラ(R)＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
GABANさんのガラムマサラはスパイスのブレンドが絶妙ですね♡
辛味が強くないので、子供たちも喜んでガラムマサラ料理を食べています♪
ぱっと振るだけでスパイシーに仕上がるこの１本、我が家ではとても消費が早いです♪
by ハーブコーディネーター美樹
2018/08/31 13:29

: GABANの花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
美味しいです
by あみっく
2018/08/31 12:10

: GABANの花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞
おすすめ度：★★☆☆☆
独特な感じ。
まだまだ使い方が難しいです。
小さいパックだと使いきりやすいかも。
by chefたま
2018/08/31 10:27

: GABANの花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
後からかけても、しびれる辛さが楽しめます。
by akicocco
2018/08/31 09:23

: GABANの花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ほんのひとふりで本格中華のような味わい。香りと刺激がクセになりそうです。
by さとみわ
2018/08/31 07:41

: GABANの花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
爽やかないい香りで、全体的に和山椒より柔らかな印象を持ちました。山椒特有のしびれはマイルドながら、爽快な余韻が心地よいです。あまり加熱しないほうが、花椒の豊かな香りを感じられました。パウダーは食事中でも手軽に追い花椒でき、とても便利です。
by ゆきぽん
2018/08/31 01:52