スパイスでお料理上手　暑い毎日にうれしい！食欲そそる、夏レシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

香りソルト＜レモンペパーミックス＞、ガラムマサラ^®、花椒（ホアジャオ）を使って、食欲をそそる夏レシピをつくろう♪

スパイスを使えばかんたん！風味を変えて暑い日でも食欲をそそる一皿に♪

暑さで食欲が落ちたときも、さわやかなレモン風味にすれば、食も進みます。手早くおいしくレモン風味にアレンジするなら、レモンの香りと、旨みのある塩、相性のよいスパイス類が1つになったスパイスミックスソルト、香りソルト＜レモンペパーミックス＞が便利です！調味料はコレ1本で、レモンの風味がさわやかな一皿がつくれます♪

香りソルト＜レモンペパーミックス＞

レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンドしています。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に加えるだけで、さわやかなレモンの香りを楽しめます。

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牛豆野菜のレモンペパーミックス炒め

京桜さん

さっぱりと食べられる夏のスタミナ料理！夏野菜もたっぷりです♪

ワカモレパスタ

@mayuさん

アボカド＆トマトに、サワークリームもプラス！レモンの香りさわやかな、夏パスタです♪

夏の暑さには、スパイシーな香りがオススメ♪簡単にアレンジするならミックススパイス、ガラムマサラが便利です！いつもの炒めモノ、唐揚げ、焼きそば、チャーハンが、たちまちスパイシーな一皿に変わります。

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GABAN ガラムマサラ^®＜パウダー＞

インドの3～10種類のミックススパイスです。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮（サブジ）などにおすすめです。

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ゴーヤの炒めごはんガラムマサラ風味

ぴくるすさん

ゴーヤのほろ苦さとガラムマサラのエスニックな風味は相性抜群！夏のランチにもぴったりです♪

トマトと挽肉のガラムマサラ炒め

sachiさん

トマトの酸味とガラムマサラの風味が調和して深みのある味わいになって、食欲をそそるおいしさ！

暑い夏こそ、ピリッと辛みのあるメニューで食欲を刺激しちゃおう♪中国の山椒、花椒(ホアジャオ）はさわやかな香りとしびれるような辛さ。いつものメニューがランクアップした一皿に！

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GABAN 花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞

花椒は山椒よりもさらにさわやかな芳香で、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。

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花椒ネギ焼きそば

かな姐さん

花椒がピリッと効いた中華風塩焼きそば。長ねぎたっぷりで、さっぱりした仕上がり♪

豆苗とささみの中華風炒め

ユッキー*さん

お手ごろな豆苗を使った簡単おうち中華！花椒の辛みと風味がアクセントに♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

ネギ入り豚つくねの塩レモン風味

ヤミーさん

スパイシー肉みその和えうどん

ちょりママさん

レモンペパーにらだれ豚しゃぶ

じゅわっとした豚の甘い脂身とレモンの相性バツグン！夏のおかずにぴったり♪

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使用スパイス：香りソルト＜レモンペパーミックス＞

肉みそは材料を混ぜたらレンチンでできあがり♪スパイシーな香りが食欲を刺激します！

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使用スパイス：GABANガラムマサラ^®＜パウダー＞

レモン風味のタレがさわやか♪豚肉＆にらで夏バテ予防にもおすすめ！

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使用スパイス：香りソルト＜レモンペパーミックス＞

武田真由美さん

なすとトマトのスパイシーそぼろ炒め

ぱおさん

とろとろジューシーよだれ豚

カレー風味とトマトの酸味が絶妙！冷奴やそうめんのトッピングにもぴったり♪

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使用スパイス：GABANガラムマサラ^®＜パウダー＞

炊飯器に食材を入れてスイッチオンでOK！スパイシーなピリ辛ダレで食欲モリモリに♪

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使用スパイス：GABAN花椒（ホアジャオ）

レシピ投稿について

モニター商品の「ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞、GABANガラムマサラ^®＜パウダー＞、花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数（○人分）を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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今月の注目お助けアイテム！

GABANシーズニング＜インド風チキンカレー＞

調味料やルウは必要ナシ！この一袋でクミンやコリアンダーなどのスパイスの複雑な風味に、ブラックペパーや唐がらしの辛みが加わった、スパイシーなインド風チキンカレーがつくれます♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

香りソルト＜レモンペパーミックス＞、ガラムマサラ^®、花椒（ホアジャオ）を使って、食欲をそそる夏レシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　暑い毎日にうれしい！食欲そそる、夏レシピ

参加者数	100名
募集期間	2018年8月1日(水) 12:00 ～ 2018年8月7日(火) 12:00
投稿期間	2018年8月7日(火) 12:00 ～ 2018年9月3日(月) 12:00

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: umingさん
夏に活躍しそう

2018/08/07 09:43

: youmihoさん
工夫しておうちごはんを楽しみたいです。

2018/08/07 01:14

: チワウさん
レモンペパーミックスを今回初めて知り、とても気になっています。

2018/08/06 18:04

: ゆきぽんさん
食欲をそそるスパイシーな風味と言っても、インド風、中華風、爽やか風味と色々あって、スパイスは本当に奥が深いんだなと改めて感じました。例えば目玉焼きにそれぞれのスパイスを振りかけるだけでも、全く雰囲気が異なるんだろうなと思うととても興味深いです。いい香りで食欲がわくだけでなく、気持ちもリフレッシュできそうな気がして、ぜひ使ってみたいです。カレー粉を普段使っているのですが、ガラムマサラがどんなスパイシーさなのか、気になります。

2018/08/06 12:24