スパイスでお料理上手　秋の食卓で大活躍！わが家で人気の肉料理

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き！粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK！もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える！ガーリックの使い方 >

	手軽でかんたん！スパイシーなガーリックささみチップス♪
	おつまみにもおかずにもぴったり！チキン、ししとう、カシューナッツのガーリック炒め

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

	手羽中の簡単甘辛煮は、ピリッとしたブラックペパーの辛みで旨み倍増♪
	超お手軽な牛肉赤ワイン煮に、粗くつぶしたブラックペパーをたっぷり♪

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える！ローリエの使い方 >

	いつものおかず牛ヒレ肉ピカタのくさみ消しに！
	グリンピースとベーコンの煮込みにひと振り。野菜の旨みも引き立ちます♪

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍！わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー＜ホール＞、ローリエ＜パウダー＞が大活躍！

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる～♪

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック！

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

	ワインにぴったり！風味豊かなスパイスレシピが満載♪
	深まる秋に、じっくり煮込んで本格スパイシーカレーをつくろう♪

スパイスを使った簡単＆おいしい
レシピが盛りだくさん

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

スパイスでお料理上手　秋の食卓で大活躍！わが家で人気の肉料理

全814件/321～330件

: GABANのローリエ＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
とてもさわやか！お肉以外にもいろいろチャレンジしてみたい！
by ぷよりんご
2016/11/25 16:32

: GABANのブラックペパー＜ホール＞
おすすめ度：★★★★★
家では常備品。やっぱりブラックペッパーは引いて香りが引き立つのが良いですね。いつでもガリガリ！肉やサラダなどでも、いろいろ使えます。
by ta_x_kimi
2016/11/25 16:03

: GABANのローリエ＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ほとんど煮込み料理以外に活用出来ていなかったローリエが、パウダー状になった途端にお料理の幅が広がります♪
ローリエの爽やかな香りが臭みを消してくれたり、食材の味を引き立ててくれたり、とても使い勝手が良いです！お気に入りスパイスに仲間入り♪
by ハーブコーディネーター美樹
2016/11/25 14:16