スパイスでお料理上手　オリジナルブレンドのカレーパウダーでカレー＆スパイシーおつまみをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
カレー料理には絶対欠かせないスパイスです。香りが食欲をそそります！
by Lynne

2016/07/13 20:44

GABANのフェヌグリーク＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
火を通すとよく分かるのですが
玉ねぎを炒めたような甘い香りに
ここしばらくはまっています。
味も香りにもスパイシーさとは違う深みが出るのでもっと使い方を広げたいと思っています。
by イェジン

2016/07/13 20:04

GABANのレッドペパー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
この辛さが大好きで市販のカレールーを使った時にも仕上げで使っています。
by イェジン

2016/07/13 20:04

GABANのターメリック＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
うちでは主菜に合わせて
夏はとうもろこし、それ以外の季節はレンズ豆や緑豆でを加えてよくターメリックライスを炊きます。思いついてもすぐに加えて炊くことができるのでとても助かってます。
by イェジン

2016/07/13 20:04

GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
クミンはお肉や魚介の種類を問わずに使えるので本当に便利です。仕上げに使ってもいいし下味にも使っても風味の良さが活かせます。
by イェジン

2016/07/13 20:04

GABANのフェヌグリーク＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
独特な辛味と苦みが癖になるスパイスです。
市販のレトルトカレーにもこれ一振りで深いアジアワイのカレーに大変身します
by

2016/07/13 19:03

GABANのレッドペパー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ストレートに辛味だけをつけたいときに最適です！！！
by

2016/07/13 19:03

GABANのターメリック＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
なんといっても発色がいいです
パッと明るいイエローカラーに食欲減退するこの季節に食欲を呼び戻してくれます。
by

2016/07/13 19:03

GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★☆
ホールのクミンも大好きなのですが、パウダーは風味づけだけする時にぴったり！
これ一振りで異国のお料理に変身しそうな勢いで大好きなスパイスです
by

2016/07/13 19:03

GABANのフェヌグリーク＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
こちらを入れると爽やかな香りです
by MOANA LANI

2016/07/13 19:00