おうちで簡単に作れる 乾物イタリアンレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

日高シェフより

乾物イタリアンと聞いて、意外に思われるかもしれませんが、乾物は、オリーブ油やチーズ等のイタリアの食材との相性がいい食材です。今までの、「乾物＝和」のイメージにとらわれずに、新しい発想で乾物をつかってみると、お料理がもっともっと楽しくなりますよ。
みなさんの新しいアイデア、楽しみにしています。

日高良実シェフプロフィール
広尾「アクアパッツァ」オーナーシェフ。素朴で力強いイタリア郷土料理の魅力を打ち出しながらも、日本ならではの食材も積極的に取り入れる独自のメニュー作りを行う。日本のイタリア料理を代表するシェフとして、長年にわたりゆるぎない評価を得ている。

レシピ投稿について

・	モニター商品の乾物をつかったイタリアンレシピを投稿ください
・	材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・	作り方手順は箇条書きで明記してください
・	電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「乾物イタリアンレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。
ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

おうちで簡単に作れる　乾物イタリアンレシピコンテスト

全945件/191～200件

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
和食のための食材！って思っていた乾物が調理のしかたでいろいろな表情を見せることに感心しました。保存しやすい旨味のかたまりを柔軟に使いこなしたいものです。
by たんぽぽ
2015/06/02 07:27

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物のこんな使い方があったのねって、目から鱗の料理本です。
by もりもん
2015/06/02 07:07

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物ってこういう使い方もあったんだ〜と、読んでいて楽しくなり、料理したくなりました。乾物ひとつひとつの使い方も丁寧にかいてくださっているので、乾物を初めて使う方でも安心です。お料理の幅を広げてくれる一冊です。
by
2015/06/02 06:15

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
乾物ってこういう使い方もあったんだ〜と、読んでいて楽しくなり、料理したくなりました。乾物ひとつひとつの使い方も丁寧にかいてくださっているので、乾物を初めて使う方でも安心です。お料理の幅を広げてくれる一冊です。
by
2015/06/02 06:11

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
作ったことのある海苔クリームパスタが最初に載ってて嬉しかったです。
眺めて終わるレシピ本ではなく、家庭でも作れそうなレシピが多かったのが嬉しいです。
沢山ある乾物、いろいろ作ってみたいと思います。
by らるむ。
2015/06/02 06:04

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
今まで和食に使うことが多かった乾物をイタリアンに♪
いろいろ参考にさせていただいて、この本のおかげで乾物料理のレパートリーが増えました。
by カシュカシュ
2015/06/02 00:39

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
普段とは違う乾物の活用に感動しました。
by まさもえ
2015/06/01 23:07

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★★
普段使っている乾物の新しい発見がありました！
by まさもえ
2015/06/01 22:58

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★☆
新鮮な組み合わせがいっぱいです
by meru
2015/06/01 22:35

: 祥伝社の「おうちで乾物イタリアン」日高良実 (著)
おすすめ度：★★★★☆
いろんな発見があって見てるだけでも楽しいです。
by meru
2015/06/01 22:26

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