スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝！基本的な使い方＆いろいろレシピ　＞＞
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん
市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん
オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン！パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん
りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン＜パウダー＞：16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖＆カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント：3g

ホットチョコレートにひとふり！マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>：32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに！お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン＜パウダー＞、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ～ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ～ 2014年2月7日(金) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（447件)

全447件/431～440件

GABANのシナモンシュガー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★☆
手軽に使えてとても便利。スパイスが身近になりますね！
by ai

2014/01/19 18:39

GABANのペパーミント
おすすめ度：★★★★★
フレッシュで鮮度が良いです！
by Alice

2014/01/19 18:28

GABANのシナモンシュガー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
シナモンと砂糖が一緒になっているのでお菓子作りにとても使いやすいです。
風味も良く優しい甘さなので食パンにバターを塗ってふりかけるだけで簡単に美味しいシナモントーストができます。紅茶にいれても♪
by さちこ

2014/01/19 14:49

GABANのシナモンシュガー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
砂糖が入っていることで、これだけで使えたり、大変に便利です。我が家でも大活躍で、スパイスが並ぶ中でも、最前列にあります。
by めろんぱんママ

2014/01/19 12:18

GABANのシナモンシュガー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
さわやかな香りで，トーストやお菓子にパパッとふりかけるだけでぐっとおしゃれな感じになるので便利です。
by char

2014/01/19 11:41

ハウスのスパイスクッキング　メープルシナモンクッキー
おすすめ度：★★★★★
ホットケーキミックス・バター・牛乳をプラスするだけで、手軽にお菓子作りが楽しめるのはイイですね。
by ユッキー*

2014/01/19 09:59

GABANのカルダモン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
今まで、カルダモンを使ったことがありませんでしたが、爽やかな香りがとても気に入りました。
これから、色々なお菓子に使いたいと思いました。
by TOMO（柴犬プリン）

2014/01/19 09:52

ハウスのスパイスクッキング　メープルシナモンクッキー
おすすめ度：★★★★★
簡単でとっても作りやすかったです。
小さいパックが良いですね♪
混ぜるだけなのでとっても簡単でバターの風味も美味しくて、ホットケーキミックスで、本格的なお味になりました。
by mikirin

2014/01/19 09:11

GABANのシナモンシュガー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ﾊﾟｳﾀﾞｰのｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰがﾊﾟﾝ生地に馴染んで使いやすいです。とてもいい香りのパンが焼けて癒されました。クリームチーズに振りかけたシナモンシュガーが、とろり柔らかくなったクリームチーズといい相性でした。
by ユウケイママ

2014/01/19 08:36

GABANのカルダモン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
シンプルなレシピにだからこそ使いたくなる、縁の下の力持ちですね。少量でも奥深い味わいになります。チャイだけでなく、ぜひどんどんいろんな料理やお菓子に使っていただきたいスパイスです♪
by めろんぱんママ

2014/01/19 03:08

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