スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。
カルダモンはヤミーさんもお気に入り♪
ヤミーさん直伝!基本的な使い方&いろいろレシピ >>
カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん

市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪
チョコミントクッキー
ヤミー さん

オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン!パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪
アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん

りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。


サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。


GABANカルダモン<パウダー>:16g

コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
水切りヨーグルトに、砂糖&カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。


GABANペパーミント:3g

ホットチョコレートにひとふり!マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪


GABANシナモンシュガー<パウダー>:32g

ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに!お手軽ラスクの完成♪

  • モニター商品の「GABANカルダモン<パウダー>、GABANペパーミント、GABANシナモンシュガー<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • ・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

スパイスでお料理上手:手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

参加者数 100名
募集期間 2014年1月7日(火) 12:00 ~ 2014年1月14日(火) 12:00
投稿期間 2014年1月14日(火) 12:00 ~ 2014年2月7日(金) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(447件)

全447件/91~100件

GABANのペパーミント
おすすめ度:★★★★☆
清涼感あって、ご飯にもデザートにも使えますね
by あみっく

2014/02/05 16:31

GABANのカルダモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
香りがとても良いです
by あみっく

2014/02/05 16:31

GABANのペパーミント
おすすめ度:★★★★★
チョコレートやブルーベリーなどの柑橘類との相性バッチリ。
マフィンに入れてみましたが、子供たちも美味しいと絶賛でした。
by minoa

2014/02/05 15:34

GABANのカルダモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
カルダモンの香りが大好きです。
by バリ猫ゆっきー

2014/02/05 15:15

GABANのシナモンシュガー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
手軽に使えて便利。
by ぶーちゃん

2014/02/05 14:50

GABANのシナモンシュガー<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
パウダー状なので材料にも仕上げにも使えていいですね^^
by Hilow

2014/02/05 12:35

GABANのシナモンシュガー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
上品な甘さに程よいシナモンが香り、おすすめです☆
by ALOHA

2014/02/05 11:47

GABANのペパーミント
おすすめ度:★★★★★
少量で香りもよくこれを加えるだけ上品なお菓子になります。
by ALOHA

2014/02/05 11:47

GABANのペパーミント
おすすめ度:★★★★★
香りも、口あたりも美味しいミントと思います。
by

2014/02/05 11:28

GABANのカルダモン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
とにかくカルダモンを入れるだけでお菓子もワンランクアップする感じがします(*´pq`*)ムフッ
今まで使ったことがなかったのはもったいないことしましたぁ♪
by kewpie

2014/02/05 10:30

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