スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ローズマリー風味の骨つきラム肉のソテー 仁平さん

簡単でごちそう感も満点!ローズマリーで臭みを抑えて、食べやすい仕上がりに。

酢ぶり やせる料理人☆あするさん

香ばしく焼いたぶりやトマトに、酢、しょうゆ、はちみつの甘辛くて酸味のあるソースが絡んで絶妙な一皿♪

バジルチーズで挽き肉のラグーソースパスタ kiitosさん

挽き肉とチーズたっぷり♪誰もが好きなおいしさは、パーティーにぴったりです!


イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。


GABANバジル:6g

トマト&モッツァレラチーズをバジルとオリーブオイルで和えてバゲットに。お手軽ブルスケッタ♪
トマト煮込みやミートソースに加えるとさわやかな風味が楽しめます。ピザのトッピングにもおすすめ!

魚の生臭み消しに活躍し、また肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。クラムチャウダー、魚のムニエル、鶏のクリーム煮やソテーなどにおすすめです。


GABANタイム<パウダー>:15g

香味が強いので、ひとつまみずつ入れて加減しながら使いましょう。


あさり、じゃがいも、玉ねぎと牛乳でお手軽チャウダー。タイムでさわやかさをプラス♪
旬の牡蠣にタイムを振ってベーコン巻きに!旨みたっぷり最高のおつまみ♪

甘い芳香とほろ苦さが特徴で、肉のくさみ消しによく使われます。鶏肉との相性はぴったり!じゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜と合わせるのもおすすめです。


GABANローズマリー:5.5g

鶏もも肉を調味料とローズマリーに漬け込んで、フライパンで焼くだけ!香り高いローストチキンに♪
じゃがいもに調味料、オリーブオイル、ローズマリーを振ってオーブントースターにIN!超簡単おつまみ♪

  • モニター商品の「GABANバジル、GABANタイム<パウダー>、GABANローズマリー」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちパーティーを楽しもう♪冬のごちそうレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ

スパイスでお料理上手:おうちパーティーを楽しもう 冬のごちそうレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年12月2日(月) 12:00 ~ 2013年12月9日(月) 12:00
投稿期間 2013年12月9日(月) 12:00 ~ 2014年1月9日(木) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(585件)

全585件/551~560件

GABANのローズマリー
おすすめ度:★★★★★
ドライのローズマリは初めて使いました。香りも良く、扱いやすく、使いたい量が調整しやすくてとても気に入りました!!
by イェジン

2013/12/14 07:28

GABANのローズマリー
おすすめ度:★★★★☆
粉末になっているのかと思っていたら、ちゃんと、葉っぱをほぐした形のままだったので、生のローズマリーを使うのと変わらない見た目の仕上がりになるのが、なかなかいいなと思いました。
by ゆか

2013/12/13 22:50

GABANのローズマリー
おすすめ度:★★★★★
香りが良くて、使いやすいです。
フレッシュに比べ、癖が強すぎず、ちょうど良くて使いやすいです。
by かぜいろ そらいろ

2013/12/13 22:31

GABANのローズマリー
おすすめ度:★★★☆☆
結構くせがあるかなぁと。初めて使って見たのでそう思ったのかもしれないです。けれど、こちらでは鹿肉もイノシシもあるので、ジビエにはいい!
by あやち

2013/12/13 20:29

GABANのタイム<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
肉の臭みがしっかり消えるのと、沢山塩を使わなくても、香辛料で味が出る。
by あやち

2013/12/13 20:29

GABANのローズマリー
おすすめ度:★★★★☆
お肉の臭み消しに大活躍のハーブ
これを使うだけで料理のグレードがアップします
by ひだまり

2013/12/13 16:42

GABANのタイム<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
お肉の臭み消しとして役に立ちます
肉だけでなく魚や野菜にも使えて重宝しています
by ひだまり

2013/12/13 16:42

ハウスのスパイスクッキング ステーキ
おすすめ度:★★★★★
ガーリックがきいていてとってもスパイシーで美味しいです。
by

2013/12/13 16:19

GABANのローズマリー
おすすめ度:★★★★★
野菜との相性が抜群!
by

2013/12/13 16:19

GABANのタイム<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
タイムのパウダーを初めて使いました。
以前はパウダーじゃないものを使っていたので取り除いたりして少し大変でした。
パウダーでとっても使いやすいです!
by

2013/12/13 16:19

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