スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん

クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん

具だくさんのミルクスープはまろやか&栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん

マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。


「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。


GABANクミン<パウダー>:15g

サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に!にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
ひき肉との相性も◎!ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。


GABANジンジャー<パウダー>:18g

ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK!手軽&便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り!絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood!
フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ!サラダがわりにもデザートにも◎

  • モニター商品の「GABANクミン<パウダー>、GABANジンジャー<パウダー>、GABANオールスパイス<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年10月1日(火) 12:00 ~ 2013年10月7日(月) 12:00
投稿期間 2013年10月7日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(511件)

全511件/471~480件

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
風味付けにもぴったりです。
by ここあんの笑顔

2013/10/13 16:19

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
複数のスパイスが相まって美味しさに深みが増すまさに魔法のスパイスです!
by Lilica

2013/10/13 15:46

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
クミンの香りが良くて、クルミとチーズとよく合いました。
by ユウケイママ

2013/10/13 09:29

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
コロッケなどにも一振りするだけで!香りも楽しめます。
by shizue

2013/10/13 07:33

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
ちょっと振りかけるだけでインドチックな料理になるクミン。ぜひぜひ常備しておきたいスパイスの一つです。
by Lynne

2013/10/13 05:12

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
シナモン、クローブ、ナツメグの香りを合わせもち、優しい香りで素材の味をひきたてます。
やわらかい風味なので、スパイス初心者でも使いやすいです。
by こもれび

2013/10/13 00:12

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
甘く刺激的な香りなので,かぼちゃのような甘い食材にもよく合います。一振りすることで,かぼちゃのマッシュも引きしまった味になりました。
by char

2013/10/12 21:23

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
カレーの良い香りですが,カレーパウダーと違って強烈な辛みや苦みがないので,色々なお料理に活用できそうです。バターと合わせて,そのバターを使ったソテーやムニエルも試してみたいと思います。
by char

2013/10/12 21:23

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
気軽に使えるので気に入りました。
よくお菓子作りにシナモンは使うのですが、ジンジャーのパウダーは初めてで、どうなるかわからなかったのですが、味が引き締まり料理のの幅が広がる気がします。
by sachi

2013/10/12 20:49

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
香りよく、パウダーなので混ざりやすくパン作りに最適!
by nicky

2013/10/12 17:56

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