スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん

クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん

具だくさんのミルクスープはまろやか&栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん

マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。


「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。


GABANクミン<パウダー>:15g

サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に!にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
ひき肉との相性も◎!ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。


GABANジンジャー<パウダー>:18g

ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK!手軽&便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り!絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood!
フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ!サラダがわりにもデザートにも◎

  • モニター商品の「GABANクミン<パウダー>、GABANジンジャー<パウダー>、GABANオールスパイス<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年10月1日(火) 12:00 ~ 2013年10月7日(月) 12:00
投稿期間 2013年10月7日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(511件)

全511件/391~400件

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
甘い香りのオールスパイスは、野菜のおいしさを引き立てるだけではなく、お肉も美味しくしてくれます
by ファリーヌ

2013/10/18 17:12

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
いい香りで好きです
by chamomille

2013/10/18 16:17

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
ジンジャーは、しょうがを摩り下ろしたら必要ないのではないかと思っていました。でも、実際に使うと、非常に便利だと感じました。
by

2013/10/18 14:32

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
非常に香りが高くて使い勝手もよかったです。今まではクミンシードを使っていました。シードでも気にはならなかったのですが、パウダーのほうがより使い勝手がよさそうだと感じました。
by

2013/10/18 14:32

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
複雑な甘味でスパイシーな香りが南瓜の甘味を引き立ててくれてスパイシーでも甘味たっぷり美味しいケーキが作れました☆
by さとみわ

2013/10/18 09:05

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
食材に手軽にカレー風味を付けることが出来てとても便利です。
たまに塊のままドバっと容器から出てくることがあるので、ちょこっとだけ注意が必要です。
by

2013/10/18 07:56

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
唐揚げにはオールスパイスが必ずですね。
これだけで味が決まります!

よく使うスパイスだから重宝します。
by 桃咲マルク

2013/10/18 01:01

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
しょうがの香りが新鮮なままパウダーになっています!
by Little Darling

2013/10/18 00:54

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
生姜の代わりに使えて便利。
香りが良いので、隠し味に使うといつもの料理がワンランクアップするので常備しています。
by こもれび

2013/10/17 22:43

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
おかずにもスイーツにも使えて、万能です。
by KEIKA

2013/10/17 22:32

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