スパイスでお料理上手：おいしい＆楽しい♪ハロウィンレシピ

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かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん
クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん
具だくさんのミルクスープはまろやか＆栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん
マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。

「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。

	サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に！にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
	ひき肉との相性も◎！ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。

	ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK！手軽＆便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
	市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り！絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。

	フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood！
	フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ！サラダがわりにもデザートにも◎

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クミンのまるぽて

ジンジャー風味のサーモンホットサラダ

かぼちゃときのこのジャック・オ・ランタン・パイ

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスでお料理上手：おいしい＆楽しい♪ハロウィンレシピ

全511件/281～290件

: GABANのジンジャー＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★☆
中華風のカレーに使ってみました
体もほっこり温まり、いい感じに仕上がりました
by ひだまり
2013/10/24 15:12

: GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★☆
カレーの香りの代表はやっぱりクミン
これ抜きのカレーは考えられません
by ひだまり
2013/10/24 15:12

: GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
香りがよくて、一振りするとカレーっぽい味になるのがお気に入り。個人的にはカレー粉使うよりクミン単品の方が子供向きの料理にはよく合うなぁと思います。
by ａｙａｎｏ
2013/10/24 13:39

: GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
クミンパウダーはお肉の臭みけし等いろんな料理や下ごしらえに使えるので重宝します。
by
2013/10/24 13:10

: GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★☆
敷居が高そうで使いやすいスパイス。
カレーの味担当なので、馴染みのある風味です。
by ＊なおみん＊
2013/10/24 12:11

: GABANのクミン＜パウダー＞
おすすめ度：★★★★★
ボトルの形状が使いやすく、蓋もしっかり閉まるので匂いが漏れず、嬉しい限りです。
by るぅ
2013/10/24 12:08

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