スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん

クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん

具だくさんのミルクスープはまろやか&栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん

マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。


「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。


GABANクミン<パウダー>:15g

サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に!にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
ひき肉との相性も◎!ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。


GABANジンジャー<パウダー>:18g

ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK!手軽&便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り!絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood!
フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ!サラダがわりにもデザートにも◎

  • モニター商品の「GABANクミン<パウダー>、GABANジンジャー<パウダー>、GABANオールスパイス<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年10月1日(火) 12:00 ~ 2013年10月7日(月) 12:00
投稿期間 2013年10月7日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(511件)

全511件/211~220件

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
辛くないので、子供のいる家にお勧め。一振りするだけで、カレー風味に♪♪
by ayano

2013/10/28 11:33

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
甘くも辛くもアレンジ自在なところが気に入りました。
by イチフユ

2013/10/28 11:07

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
シードのものよりぐっと使いやすいです。この量だと使い切るのに時間もかからなそうで気に入りました。
by イチフユ

2013/10/28 11:07

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
お肉料理にはもちろん、パウンドケーキなどにも使えるスパイスです
by ここまま

2013/10/28 10:45

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
これからの季節に体をあたためるために紅茶やスープに一振り。かなり使えるスパイスですね
by ここまま

2013/10/28 10:45

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
カレーやサブジなどにかかせないスパイスGABANさんのスパイスは香り高くてよいです
by ここまま

2013/10/28 10:45

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
洋食はもちろん、中華風にも使えて中華より癖がないので、最初に買うスパイスとして、スパイス初心者さんにもお勧めしたいです。豚肉との相性は抜群です☆
by

2013/10/28 08:30

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
細かい粒子なので、お肉に混ぜてもスープにかけてもなじみやすく、ぱぱっ!と使えるスパイスでした!
by

2013/10/28 08:30

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
ジンジャーパウダー一振りで、簡単に美味しいソテーになりました。
ジョンジャーと秋鮭の相性ばっちり!
by とまとママ

2013/10/28 06:48

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★☆
生姜好きだけどパウダーは少し癖があって苦手です。
こんなに使いきれないので、もう少し小さいボトルがあると嬉しいかも。
by らるむ。

2013/10/28 05:56

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