スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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かぼちゃのエスニックあんかけ
Alice さん

クミン、シナモンを使ってエスニックな風味たっぷり♪おかずにも、おもてなしにもおすすめ。

クリーミィかぼちゃ
souffle さん

具だくさんのミルクスープはまろやか&栄養もたっぷり♪かぼちゃの甘味に味噌とジンジャーがアクセントです。

カボチャドーナツ
taeco さん

マッシュしたかぼちゃでつくる自然派スイーツ♪オールスパイスの香りで仕上がりがランクアップ。


「カレーのいいにおい」はこのクミンが中心、なじみ深い香りです。もっとも歴史の古いスパイスの1つで、いわゆる「エスニック料理」に欠かせません。いつもの野菜炒めに振るだけで新しい味わいを楽しめます。


GABANクミン<パウダー>:15g

サラダのドレッシングに加えるとエスニックな一品に!にんじんは特にクミンと相性バツグン♪
ひき肉との相性も◎!ハンバーグやつくねにクミンを加えてオリエンタルなアレンジに♪

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛味はスイーツやドリンクにもおすすめです。


GABANジンジャー<パウダー>:18g

ポークジンジャーも、生姜をすりおろす手間なしでOK!手軽&便利、忙しい朝のお弁当づくりにもお役立ち♪
市販のバニラアイスにジンジャーとブラックペパーをパッとひと振り!絶品の大人スイーツに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、また焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

フライドチキンの衣に加えていつもと違った新しいおいしさに♪ハンバーグに加えてもgood!
フルーツをレモン汁でマリネにしてオールスパイスで風味づけ!サラダがわりにもデザートにも◎

  • モニター商品の「GABANクミン<パウダー>、GABANジンジャー<パウダー>、GABANオールスパイス<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手:おいしい&楽しい♪ハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年10月1日(火) 12:00 ~ 2013年10月7日(月) 12:00
投稿期間 2013年10月7日(月) 12:00 ~ 2013年11月5日(火) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(511件)

全511件/101~110件

GABANのクミン<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
香りがよく、色々なおかずに使えます。
by miki

2013/11/03 16:12

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
シナモンやクローブは夫が苦手なのですが、オールスパイスはOKでした!お肉や甘いものにプラスするスパイスはオールスパイスがメインになりそうです。
by yunachi

2013/11/03 12:28

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
ほのかな甘い香りがココア記事にもドライフルーツにもぴったりで、和洋中のお料理にお菓子に楽しめました☆
by

2013/11/03 11:50

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
香りがとっても良いです。
パウダーなので使いやすく、お料理やお菓子作り
飲み物にでもぱぱっと使えて便利です。
by *Manis*

2013/11/03 10:52

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
独特の香りを簡単につけることができるので、お菓子やお肉料など風味付けに便利です。
by ぺるしゃん

2013/11/03 09:58

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
さらさらのパウダー状なのでとても使いやすいです。急に思い立ってもぱらぱらと使えるので便利です。手軽にジンジャー風味にすることができます。
by ぺるしゃん

2013/11/03 09:58

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
スパイスがバランスよく入っていて、お菓子や肉料理の香りづけにちょうどいいです。ほんの少しで香りがついて、ちょっと大人味。子供向けには入れすぎ注意ですね。
by querico

2013/11/03 05:14

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
スパイシーな生姜の旨味が、サクサクホクホクのかぼちゃと相性がgoodです(^^)b
by snow

2013/11/03 00:04

GABANのオールスパイス<パウダー>
おすすめ度:★★★★★

かぼちゃとの相性は抜群ですね!
甘さ、スパイシーさ、オリエンタルな香り、
いろんな香りのあるスパイスで、香りも楽しむことができました。
by

2013/11/02 19:55

GABANのジンジャー<パウダー>
おすすめ度:★★★★★
思ったよりも生姜の風味が効いていました♪
辛味もいい具合にあってジンジャーパウダーの生姜醤油もありだなぁと思いました。
by kewpie

2013/11/02 18:59

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