スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

さんまの野菜巻き蒸し
さんまには大根おろしが必須のお供。もみじおろしのピリッとした辛味がおいしさを引き立てます。

柚子こしょうが効いている厚揚げきのこソース　miya さん
簡単！便利！和の万能ソース。焼き魚に、豆腐に・・・定番おかずが手軽にバージョンアップします。

秋野菜、がんも、鶏肉・・・いつもの煮物にゆずの香りをほんのりプラス。ワンランク上の和の仕上がりを楽しめます。

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。

ハウスもみじおろし：40g

	忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
	煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。

ハウス柚子こしょう：40g

	ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
	鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。

香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！

ハウスゆず：9g

	焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
	温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

食欲の秋に向かっていますが、まだまだ昼間は暑い日が続いています。少しでもカンタンに、でもおいしくさっぱりとした味付けの料理がしたい！そんなときに便利な和風スパイス3種類、もみじおろし、柚子こしょう、ゆずをお試しください。
オススメは、冷しゃぶサラダのトッピング、薬味として。3品ともぽん酢やドレッシングと相性が良く、冷たいお肉が香り高く、おいしく食べられます。皆さまのアイデアあふれる、楽しくておいしいレシピを期待しています！

塩もみ白菜と砂肝の柚子こしょう和え

さんま塩焼き柚子こしょうおろし

秋なすとまいたけのゆず南蛮

料理名・食材名などを入力

モニター商品の「ハウスもみじおろし、ハウス柚子こしょう、ハウスゆず」それぞれを使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数（○人分）を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

レシピをブログにUPする際には【「スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

参加者数	100名
募集期間	2012年9月3日(月) 12:00 ～ 2012年9月10日(月) 12:00
投稿期間	2012年9月10日(月) 12:00 ～ 2012年10月4日(木) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（611件)

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: ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
これからの季節　私は自家製ブレンド唐辛子（十三味）にも　ハウス　ゆずを是非これからブレンドさせて下さい。季節を問わず使えて香り高くて大好きです。
by あき
2012/09/22 12:58

: ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
何にでも使いたくなっちゃう　和食党の私向きかもです～香りも味わいも天下一品ですね。
by あき
2012/09/22 12:58

: ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★★
辛みが丁度良くて　使い勝手も最高です。
by あき
2012/09/22 12:58

: ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
ほんのり柚子の香りがしてワンランク上の浅漬けになりました♪
by 超姉
2012/09/22 11:30

: ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
本格的なお味で、しかもチューブに入っているので使いやすくって、とってもお勧めです。
by Sachi（いちご）
2012/09/22 10:32

: ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★☆
チューブに入ってるタイプは初めて使います。
使いやすいですね＾＾
by とーこ
2012/09/22 10:14

: ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
色んな料理に大活躍しています。
ちょっとパラパラするだけでグンとお料理が美味しくなります♪
食卓に欠かせないパウダーです。
by strawberry-macaron
2012/09/22 09:59

: ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
柚子こしょうは、すでに～
我が家の定番調味料です！
やわらかチュウブ入りで
最後まで使い易いですね！
by はるこ
2012/09/22 07:22

: ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★☆
初めて使いました。一振りで上品さがUPします。
by
2012/09/22 03:49

: ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★☆
初めてドキドキで使いました。一振りでほんのり柚子の香り♪使い慣れないので、よく考えて使ってみようと思います。
by
2012/09/22 03:46

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