スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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さんまの野菜巻き蒸し
さんまには大根おろしが必須のお供。もみじおろしのピリッとした辛味がおいしさを引き立てます。

柚子こしょうが効いている厚揚げきのこソース　miya さん
簡単！便利！和の万能ソース。焼き魚に、豆腐に・・・定番おかずが手軽にバージョンアップします。

秋野菜、がんも、鶏肉・・・いつもの煮物にゆずの香りをほんのりプラス。ワンランク上の和の仕上がりを楽しめます。

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。

ハウス もみじおろし：40g

忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。


ハウス 柚子こしょう：40g

ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。


香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！

ハウス ゆず：9g

焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

食欲の秋に向かっていますが、まだまだ昼間は暑い日が続いています。少しでもカンタンに、でもおいしくさっぱりとした味付けの料理がしたい！そんなときに便利な和風スパイス3種類、もみじおろし、柚子こしょう、ゆずをお試しください。
オススメは、冷しゃぶサラダのトッピング、薬味として。3品ともぽん酢やドレッシングと相性が良く、冷たいお肉が香り高く、おいしく食べられます。 皆さまのアイデアあふれる、楽しくておいしいレシピを期待しています！

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  • モニター商品の「ハウス もみじおろし、ハウス 柚子こしょう、ハウス ゆず」それぞれを使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログにUPする際には【「スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
 

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年9月3日(月) 12:00 ～ 2012年9月10日(月) 12:00
投稿期間 2012年9月10日(月) 12:00 ～ 2012年10月4日(木) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（611件)

全611件/11～20件

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★☆
年中大好きな柚子の香りが手軽に楽しめて嬉しい♪
by RIESMO

2012/10/04 11:26

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★☆
いつもは瓶詰めを買うんですが
使い切れずにカピカピになっちゃってもったいないと思ってたんです。
この量ならちゃんと最後まで使い切れそう＾＾
by RIESMO

2012/10/04 11:26

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★☆
自分で作るのが面倒な【もみじおろし】が
使いたいときに使いたいだけ
すぐ使えるのがとっても便利！！
by RIESMO

2012/10/04 11:26

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★☆
手軽に柚子こしょうの料理が出来るので気に入ってますが、「柚子胡椒」でなく「柚子こしょう」なのが、気に入らないです。
by シカ

2012/10/04 11:13

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
ゆずの香りもよく、フリーズドライのゆずはかなり長期間日持ちがして、使いたいときに使いたい量が使えてしまうので、とっても便利でした☆容器のビンもとってもコンパクトで手で持ちやすく、ふりやすいので調理中でも使いやすいのもまたとっても便利でした♪
by *nob*

2012/10/04 10:43

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
とにかくとても便利です。チューブタイプが 便利です。
by ゆん

2012/10/04 10:42

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
ぱぱっお振りかけるだけで、面倒な作業がなく、とっても便利です♪
by あいら

2012/10/04 10:16

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★☆
ドライフーズなので使い勝手も良く、柚子の風味も生きていて、大変重宝しています
by ひだまり

2012/10/04 10:13

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
今回は、炒める段階で柚子こしょうを
加えてみると、しっかりと具材に
柚子こしょうの感じも残っていて
しっかりした味わいになりました。
by saori

2012/10/04 10:03

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★★
今回は脂っこいサーモンの刺身に
さっぱり感を出してくれた「もみじおろし」の
効果に驚きました。
少し加えるだけでも、さっぱりするので
苦手な脂身も美味しく頂けました。
by saori

2012/10/04 10:03

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