スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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さんまの野菜巻き蒸し
さんまには大根おろしが必須のお供。もみじおろしのピリッとした辛味がおいしさを引き立てます。

柚子こしょうが効いている厚揚げきのこソース　miya さん
簡単！便利！和の万能ソース。焼き魚に、豆腐に・・・定番おかずが手軽にバージョンアップします。

秋野菜、がんも、鶏肉・・・いつもの煮物にゆずの香りをほんのりプラス。ワンランク上の和の仕上がりを楽しめます。

大根と人参をすりおろし、赤唐辛子を加えたほど良い辛さと風味のもみじおろしです。焼き魚、天ぷら、刺身、鍋ものなどにおすすめです。

ハウス もみじおろし：40g

忙しい朝ごはんの卵焼きや焼き魚には、チューブタイプのもみじおろしが便利です！
煮物や鍋のお供はもちろん、白身のお刺身に合わせるのもおすすめです♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。


ハウス 柚子こしょう：40g

ゆで豚や蒸した秋野菜にピリッと柚子こしょうを添えて。お酒にもぴったりな一皿に！
鶏肉料理と柚子こしょうの相性は抜群！さわやかな香り＆辛味が旨みを引き立てます。


香り高い国産のゆずを使用しています(一部香料を使用)。フリーズドライタイプなので、いつでも手軽に使えて便利！

ハウス ゆず：9g

焼き魚や煮物にひとふり。和の香りが広がります。
温野菜に調味した味噌をトッピング＆ゆずをパッとひとふり。お手軽にゆず味噌を楽しめます。

食欲の秋に向かっていますが、まだまだ昼間は暑い日が続いています。少しでもカンタンに、でもおいしくさっぱりとした味付けの料理がしたい！そんなときに便利な和風スパイス3種類、もみじおろし、柚子こしょう、ゆずをお試しください。
オススメは、冷しゃぶサラダのトッピング、薬味として。3品ともぽん酢やドレッシングと相性が良く、冷たいお肉が香り高く、おいしく食べられます。 皆さまのアイデアあふれる、楽しくておいしいレシピを期待しています！

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  • モニター商品の「ハウス もみじおろし、ハウス 柚子こしょう、ハウス ゆず」それぞれを使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログにUPする際には【「スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
 

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

スパイスでお料理上手：スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年9月3日(月) 12:00 ～ 2012年9月10日(月) 12:00
投稿期間 2012年9月10日(月) 12:00 ～ 2012年10月4日(木) 12:00

みんなのおすすめ度： ★★★★★（611件)

全611件/181～190件

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
香がよく、ちょこっと香りづけしたいときに最適ですね！
by ゴンママ

2012/09/29 21:04

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
ピリッと感がちょうどいい！チューブなので使い安いです！
by ゴンママ

2012/09/29 21:04

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
柚子こしょうは我が家の定番
調味料です！香りも辛さも好き
鶏の竜田揚げにも合う！
by はるこ

2012/09/29 18:20

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★★
さわやかな辛味～お醤油と
混ぜて使ってみました。
おいしいと
子どもにも好評でした！
by はるこ

2012/09/29 18:20

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
こちらの商品、とーーーっても気軽に胡椒みたいな感覚で使えて、しかも柚子の香りがちゃんと立って、すっごく気に入りました！気軽に食卓に出して味の変化を楽しんだりできそうです。
by YUKO

2012/09/29 17:50

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★★
他の素材の味を壊すことなく、程良い存在感で旨味＆風味を引き立たせてくれますね！
by Aya

2012/09/29 17:49

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
ピリッと爽やかな味わいが秋らしいです。なくてはならぬ調味料です。
by ゆん

2012/09/29 17:46

ハウスの柚子こしょう
おすすめ度：★★★★★
チーズにも柚子胡椒合うんですね♪本当にお勧めですぅ＾＾
by 超姉

2012/09/29 15:36

ハウスのゆず
おすすめ度：★★★★★
色あいがとっても華やかになります。和洋中、けっこう何にでも合うので使いやすいですね。
by yumi

2012/09/29 15:26

ハウスのもみじおろし
おすすめ度：★★★★★
色がとってもきれいなのに、まずは感動！！食べてみて、これはもみじおろしだ！！（あたりまえ）とても繊細なもみじおろしなので、料理も丁寧に、繊細に日本料理のように作りたいですね。
by

2012/09/29 15:08

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