暑い夏をスパイスを使った「料理&ドリンク」で楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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暑い夏はスパイス料理と冷たいドリンクを合わせて楽しみたい!風味を効かせた一皿が冷えたビールやワイン、炭酸ドリンクなどと相性抜群です。さらにドリンクにもスパイスでひと工夫してみませんか?スパイスの香りが加わってランクアップした一杯に。この夏おすすめのスパイス料理&ドリンクをご紹介します。


【投稿期間】9月1日(木)正午まで

夏を楽しむみんなのスパイス料理&ドリンク


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暑い夏をスパイスを使った「料理&ドリンク」で楽しもう♪

暑い夏をスパイスを使った「料理&ドリンク」で楽しもう♪

投稿期間 2022年6月1日(水) 12:00 ~ 2022年9月1日(木) 12:00

全350件/21~40件

牛ブロック肉醤油煮 カルダモンとクローブの香りと共に
  1. 牛ブロック肉醤油煮 カルダモンとクローブの香りと共に
  2. by Tomomiさん
  3. 大きな牛塊肉。毎回ローストビーフを作りますが、この暑い時期は色々と怖い。味がしっかりとして、火も通った料理を作ろうと思い、醤油煮をスパイスでアレンジしました。とても美味しくいただけるのでぜひお試しください。
  4. 2022/08/28 11:20
10分で完成 ! 空芯菜とタコのピリ辛中華炒め♪
  1. 10分で完成 ! 空芯菜とタコのピリ辛中華炒め♪
  2. by はるさん
  3. <空心菜とタコの中華炒め>、空心菜の茎はシャキシャキの食感、葉は少しぬめり感があって、そこににんにくの風味と鷹の爪のほど良い辛さがからんでおいしい、暑さで疲れが残る体に心地良く染みわたります。
  4. 2022/08/28 10:46
【スパイスアンバサダー】生姜たっぷり!牛肉と豆のスープ
  1. 【スパイスアンバサダー】生姜たっぷり!牛肉と豆のスープ
  2. by ayakaさん
  3. 牛肉とミックスビーンズ、野菜を入れ、生姜たっぷり、ターメリックで色付け、香りつけました。
  4. 2022/08/28 08:33
シナモン香る!大人の紫蘇ジュース
  1. シナモン香る!大人の紫蘇ジュース
  2. by Tomomiさん
  3. 毎年の紫蘇仕事で作った「赤しそシロップ」。シナモンスティックと合わせることで清涼感がさらにアップします。
  4. 2022/08/28 00:45
いんげんとクミンのガーリックバター炒め。
  1. いんげんとクミンのガーリックバター炒め。
  2. by ジョンジョンさん
  3. チャチャっと簡単♪色艶よく、クミンの香りが食欲をかき立てます!
  4. 2022/08/27 16:47
なんちゃって台湾ミンチ花椒効いてるバージョン で台湾豆腐
  1. なんちゃって台湾ミンチ花椒効いてるバージョン で台湾豆腐
  2. by しゅしゅさん
  3. 作っておくと色々便利な台湾ミンチ。 豆腐にかけたり、もやしにかけたり、焼きそばにしたり。
  4. 2022/08/27 06:35
揚げずに香ばしく&スタミナ牛。タコ焼きに見立てた「牛肉入りコロッケ」第3話『不思議な屋台と花火』
  1. 揚げずに香ばしく&スタミナ牛。タコ焼きに見立てた「牛肉入りコロッケ」第3話『不思議な屋台と花火』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. タコ焼きに見えるけどコロッケ。コロッケだけど揚げないで作ります。中はタコの代わりにスタミナ系な味付けの牛肉。見て食べて笑っちゃう楽しいお手軽レシピ。お家でお祭り屋台フード気分でどうぞ。
  4. 2022/08/25 23:31
しみしみジュワ~♪ 丸ごとピーマンの油揚げ詰め煮びたし
  1. しみしみジュワ~♪ 丸ごとピーマンの油揚げ詰め煮びたし
  2. by 花ぴーさん
  3. 切りこみを入れたピーマンの中に刻んだ油揚げを詰め、生姜をきかせためんつゆで煮ました。うま味が口の中であふれます♪
  4. 2022/08/25 07:19
【レシピブログ】混ぜるだけ!簡単バナナドリンク
  1. 【レシピブログ】混ぜるだけ!簡単バナナドリンク
  2. by にらさん
  3. 今回のレシピブログのモニター企画は「暑い夏をスパイスを使った『料理&ドリンク』で楽しもう♪」ということで、熟れすぎたバナナを使ったドリンクを作ってみました。 材料を混ぜてミキサーにかけるだけの簡単メニューです。
  4. 2022/08/24 19:31
ブロッコリーとコンビーフのからしマヨネーズ和え
  1. ブロッコリーとコンビーフのからしマヨネーズ和え
  2. by 仁平さん
  3. 茹でブロッコリーとコンビーフのからしマヨネーズ和えです。マスタードシードのプチプチの食感と噛んだときの刺激がアクセントになっています。
  4. 2022/08/24 18:20
豚肉と空心菜他のナンプラー炒め
  1. 豚肉と空心菜他のナンプラー炒め
  2. by 仁平さん
  3. 豚肉と空心菜の炒めものです。ナンプラーとレモン果汁、レッドペパーなどで味付けしています。旨味と酸味と辛味、夏にピッタリの炒めものになりました。
  4. 2022/08/24 15:54
しょうが入り豆乳ココア。
  1. しょうが入り豆乳ココア。
  2. by ジョンジョンさん
  3. 冷房で身体が冷えているなー?という時や、これからの寒くなる時期にもおススメの生姜とシナモン入りの豆乳ココアです。牛乳でもどうぞ!
  4. 2022/08/24 13:31
スパイス香る★ちょっと大人なりんごソルベ
  1. スパイス香る★ちょっと大人なりんごソルベ
  2. by miyabiさん
  3. 数種類のスパイスを使ったちょっと大人なりんごソルベ。2回攪拌することで滑らかな口あたりに。スパイスの香り、風味が楽しめるスッキリ味わいのソルベです。
  4. 2022/08/24 11:53
8月24日 水曜日 シナモン辛こんにゃくと彦根城
  1. 8月24日 水曜日 シナモン辛こんにゃくと彦根城
  2. by あみっくさん
  3. しっかりシナモンの風味を効かせた、新鮮な甘辛味のこんにゃく!今までに無いテイストなので、持ち寄りパーティーやワインのおつまみには勿論、常備菜やお弁当にもぴったりです。
  4. 2022/08/24 11:50
★スパイスアンバサダー★クラッシュコーヒーゼリーシナモンソイミルクティー🎵
  1. ★スパイスアンバサダー★クラッシュコーヒーゼリーシナモンソイミルクティー🎵
  2. by ユウケイママさん
  3. 太いストローからコーヒーゼリーがつるんと入ってきて、美味しいよ♪ シナモン香るソイミルクティーとコーヒーゼリーがよく合います(^v^)
  4. 2022/08/24 08:56
蒸しなすとプチトマトの冷製パスタサラダ
  1. 蒸しなすとプチトマトの冷製パスタサラダ
  2. by しゅしゅさん
  3. 蒸しなす、ツナ、プチトマトをマリネにしておいて、茹でたスパゲティも和えるだけ。 超お手軽な一品です。
  4. 2022/08/23 18:39
【簡単スパイスレシピ】シナモンミルクセーキ
  1. 【簡単スパイスレシピ】シナモンミルクセーキ
  2. by たえちさん
  3. 混ぜ合わせるだけ簡単なシナモンミルクセーキです
  4. 2022/08/23 15:17
やる気がなくて丼。栄養たっぷり。大さじ1で作る、タイ料理風な『夏野菜と鶏肉のカシューナッツ炒め』
  1. やる気がなくて丼。栄養たっぷり。大さじ1で作る、タイ料理風な『夏野菜と鶏肉のカシューナッツ炒め』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. 中華料理で定番の鶏のカシューナッツ炒めを、和の調味料で食べやすくしながら、ちょっとエスニックな味付けに。お野菜たっぷり入れて彩良く。見た目から食欲アップ。おかず、お酒のお供、ご飯に乗せて丼に。サッと作れて便利な1品です。
  4. 2022/08/23 14:08
スパイスを使った角煮で暑い夏を乗り切ろう
  1. スパイスを使った角煮で暑い夏を乗り切ろう
  2. by ひだまりさん
  3. 疲労回復効果のある豚肉、ビタミンB1も含まれていて暑い夏こそ積極的に取り入れたい食材です。豚バラブロックで角煮を作りました、通常なら八角を使いますが今回はシナモンステックを使用。ほのかに香るシナモン風味が食欲をそそります
  4. 2022/08/23 09:42
辛さが病みつき!汁なし坦々麺
  1. 辛さが病みつき!汁なし坦々麺
  2. by miyabiさん
  3. 3種類の刺激的なスパイスを使った汁なし坦々麺。スパイスで簡単にお店のような味が作れちゃいます!
  4. 2022/08/22 21:45
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