全粒粉アンバサダー第2期☆小麦のおいしさと栄養まるごとレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 4

1. 全粒粉の麺で、棒々鶏風和え麺
2. by イクノさん
3. 全粒粉で作った麺を棒々鶏ふうの和え麺にアレンジしました。濃厚なゴマだれと全粒粉のモチモチ麺がとてもよく合います。
4. 2022/08/04 13:26

• おいしそう！ 4

1. 「全粒粉」で生パスタに挑戦！ベーコンときのこのマスタードクリーム
2. by kanaさん
3. 全粒粉配合で生パスタを作ってみました。こね時間15分、茹で時間3分と、意外とお手軽にモチモチの麺ができて感激！少し酸味のある粒マスタード入りのクリームソースが粉の美味しさを引き立てます。
4. 2022/08/04 09:11

• おいしそう！ 1

1. 【全粒粉】手打ちうどん！パスタマシンで簡単
2. by ふぁそらさん
3. 全粒粉と薄力粉半々で作ってみました。 初めてのパスタマシンに奮闘！する様子を書きました。
4. 2022/08/04 06:13

• おいしそう！ 1

1. 全粒粉で作る万能麺！
2. by イクノさん
3. 全粒粉と強力粉を１：１で配合して麺作りに挑戦しました！もちもちで味わい深い麺ができました♪まずはシンプルにめんつゆで頂きました。
4. 2022/08/03 07:32

• おいしそう！ 5

1. 全粒粉の手打ちパスタ
2. by anさん
3. 食感はつるんともちもち！全粒粉麺の中にはクセがあるものもありますが、こちらは主張しすぎず、クリーム系・トマト系・和風など幅広いソースと好相性です。
4. 2022/08/01 15:20

• おいしそう！ 4

1. 全粒粉ともち粉でもっちり香ばしいゴーヤのフリット【PR】
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. ワタをつけたままのゴーヤを全粒粉ともち粉半々で炭酸水で溶いた衣をつけて揚げたフリットです。
4. 2022/07/31 07:35

• おいしそう！ 3

1. セミドライトマトの全粒粉フォッカチア
2. by としこ屋さん
3. 旬のミニトマトを､低温のオーブンでセミドライにして､フォッカチアに仕立てました。強力粉と全粒粉1:1で、ふんわりもちもちフォッカチアになりました♪
4. 2022/07/29 10:38

• おいしそう！ 0

1. さっぱり！青じそ入りお好み焼き♪
2. by ふぁそらさん
3. 全粒粉１００％の生地でお好み焼きを作ってみました。 青じそをたっぷり入れてサッパリと。生地の香ばしさと青じその爽やかさが合いました！
4. 2022/07/29 05:57

• おいしそう！ 4

1. 全粒粉で作るトロ長ナスとミニトマトの夏のピザ
2. by 吉村ルネ（Rune）さん
3. 今回はテーマと少しほど遠いい、簡単に作れるけれど時間と食べるギャップがある、ちょっと大変だけど美味しくできたのでこのピザを紹介します。
4. 2022/07/29 03:36

• おいしそう！ 2

1. クリ～ミ～★全粒粉のコーンクリームコロッケ
2. by 吉村ルネ（Rune）さん
3. 甘みのあるとうもろこしとカニカマの塩気が相まった、ボリュームのある美味しいクリームコロッケが完成。家族に美味しいと大絶賛されました。
4. 2022/07/27 06:36

• おいしそう！ 2

1. じゃがいもと全粒粉のニョッキ
2. by anさん
3. いつもの小麦粉の代わりに全粒粉を使ったニョッキを作りました。作業性はいつもの小麦粉と変わりませんし、風味だけでなく食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養も加わるので、気軽に健康的な食事メニューにしたい場合にもぴったりです。
4. 2022/07/26 22:17

• おいしそう！ 1

1. 【とうもろこしの一口卵焼き】全粒粉で作る簡単一口おつまみ！
2. by さとみわさん
3. 旬のトウモロコシは甘味たっぷり！茹でて粒をとりだしたら、全粒粉を絡めて卵で一口サイズにまとめて焼くだけ！食感と野菜の甘味を美味しく食べれるおつまみ風に仕上げました。
4. 2022/07/25 23:32

• おいしそう！ 3

1. 全粒粉入り プレーン＆チーズベーグル
2. by anさん
3. 全粒粉入りのベーグル生地は、チーズの風味とも好相性です。チーズの油分で生地がもちふわ食感に。
4. 2022/07/25 18:17

• おいしそう！ 4

1. 全粒粉で「白ゴーヤのフリット風」
2. by としこ屋さん
3. 緑のゴーヤに比べて「苦み」がやわらかい「白ゴーヤ」に全粒粉をまぶして揚げました。 クミンをふりかけたら・・・「フレンチデリ風」です
4. 2022/07/25 11:18

• おいしそう！ 2

1. 全粒粉でトマトスコーン焼いてみました！【PR】
2. by yuko(曽布川優子）さん
3. 全粒粉100%の生地に、トマトのみじん切りを加えたトマトスコーンです。
4. 2022/07/25 10:35

• おいしそう！ 4

1. 全粒粉生地のブルーベリーパイ
2. by anさん
3. いつも使用する小麦粉の量の半分を全粒粉に置き換えた練りパイ生地を使用。ブルーベリーの甘酸っぱさと、香ばしい生地、しっとり柔らかなアーモンドケーキの風味に、バニラアイスがよく合います。
4. 2022/07/24 17:29

• おいしそう！ 2

1. ミルクリッチな全粒粉のバーガーバンズ
2. by anさん
3. 水分は牛乳のみでこねあげた全粒粉入りのバンズです。断面がほんのり褐色がかっているので見た目にも食欲がそそられますし、ふんわり柔らかい食感。噛むと全粒粉の風味が感じられて、素朴な味わいはお肉やこってりとしたソースと好相性です。
4. 2022/07/22 21:15

• おいしそう！ 3

1. 全粒粉で作る、オクラたっぷりガンボ風トマトシチュー
2. by イクノさん
3. オクラが主役のガンボを鍋１つで全粒粉を使ってお手軽に作りました。ご飯にかけてワンプレートにするのがおすすめです！
4. 2022/07/21 20:04

• おいしそう！ 1

1. 焼きなすのマリネの全粒粉ピタパン風サンド。【お手軽・全粒粉+薄力粉】
2. by 西山京子/ちょりママさん
3. 全粒粉とエクリチュールで作るピタパン風です。 二次発酵不要のお手軽レシピです。 夏野菜のなすのマリネをサンドしました。
4. 2022/07/20 08:24

• おいしそう！ 18

1. 赤と緑の夏野菜チーズマフィン (レシピ)
2. by 月草さん
3. 赤と緑が可愛いチーズたっぷりのマフィン。全粒粉の香ばしさとチーズがよく合います。砂糖不使用なので、朝ごパンやおつまみにもどうぞ。
4. 2022/07/19 21:15

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