おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ JA全農おおいた レシピブログ
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にら
にら

大分県は西日本を代表するにらの産地で出荷量は全国で上位に位置しています。ビタミン類やミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0~1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

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全750件/701~720件

4人の母に必要なのは鈍感力☆【大分県産大葉を使って…】サバ缶と天かすのガーリックペンネ
  1. 4人の母に必要なのは鈍感力☆【大分県産大葉を使って…】サバ缶と天かすのガーリックペンネ
  2. by うさまるさん
  3. サバ缶を常備しておいたら、なんかパッと作りたいときにパパッとできます!しかも大葉+天かすでなんか手が込んでるかのように…
  4. 2021/11/23 21:34
大分県産味一ねぎで☆甘じょっぱい焦がしネギゴマのサクッサククッキー
  1. 大分県産味一ねぎで☆甘じょっぱい焦がしネギゴマのサクッサククッキー
  2. by うさまるさん
  3. ネギをおやつにしてみました!主役です!そして周りから高評価いただきました!甘じょっぱいクッキー、いかがですか?
  4. 2021/10/19 22:13
七夕の流れ星のように☆サーモンの切れ端とトマトの流れ星グラタン〜大分県産トマト〜
  1. 七夕の流れ星のように☆サーモンの切れ端とトマトの流れ星グラタン〜大分県産トマト〜
  2. by うさまるさん
  3. トマトは熱くても美味しい!今回は七夕に引っ掛けて、流れ星をイメージした盛り付けでグラタン作りました。耐熱容器に並べてチーズかけて焼く!めちゃめちゃシンプルです!
  4. 2022/07/09 18:37
おおいたクッキングアンバサダー 〜大分いちごのミルクプリン
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜大分いちごのミルクプリン
  2. by Campbellさん
  3. 見た目にかわいい大分いちごミルクプリン!小学生の時によく作った懐かしの味を思い出しながら作りました。いちごの果肉が美味!
  4. 2022/02/10 08:01
素材の旨味を堪能しよう☆三つ葉とサーモンのペペロンチーノ風ガーリックパスタ〜大分県産にんにく〜
  1. 素材の旨味を堪能しよう☆三つ葉とサーモンのペペロンチーノ風ガーリックパスタ〜大分県産にんにく〜
  2. by うさまるさん
  3. ニンニクの旨味をたっぷり吸い込ませたパスタ、とにかくうまい!味も塩気のみ!ニンニクの旨味で作るから、凝ってなくて手軽に作りやすいよ!
  4. 2022/08/28 13:01
【夏は博多名物おきゅうとで…】大分県産トマトとおきゅうとのゴマ油香るやみつき和え
  1. 【夏は博多名物おきゅうとで…】大分県産トマトとおきゅうとのゴマ油香るやみつき和え
  2. by うさまるさん
  3. 博多名物おきゅうと知ってますか?つるつるっと食べられるので夏には欠かせない!!今回はトマトと一緒に和えてみました。冷たくて〜トマトの甘酸っぱさがおきゅうととマッチ!涼しくて美味しいです!
  4. 2022/07/09 18:36
【大分県産大葉を使って…】パスタ茹でたら和えるだけ☆こんがり鶏皮と大葉トマトのレモンパスタ
  1. 【大分県産大葉を使って…】パスタ茹でたら和えるだけ☆こんがり鶏皮と大葉トマトのレモンパスタ
  2. by うさまるさん
  3. 鶏皮をトースターで焼いてパスタと和える!鶏皮の脂分をパスタがうまく吸って、でも大葉が入るからくどくならずに爽やかな後味に。。めちゃめちゃ早くできます!ガッツリ食べたいなら鶏もも肉を焼いて〜
  4. 2021/11/19 23:26
おおいたクッキングアンバサダー 〜里芋と生ハムのサラダ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜里芋と生ハムのサラダ
  2. by Campbellさん
  3. 簡単なのに見栄えよく、おもてなし料理にもなるごちそうサラダ!時間がない時のランチにももってこいだし、毎日でも食べたい!
  4. 2021/12/16 03:29
【掲載お知らせ】大分県産大葉を使って…レンジで簡単☆青梗菜とパプリカの爽やかお浸し
  1. 【掲載お知らせ】大分県産大葉を使って…レンジで簡単☆青梗菜とパプリカの爽やかお浸し
  2. by うさまるさん
  3. 大葉って単なる薬味ではなくて、色んなレシピに活用できます!今回は甘いおひたしに加えて一気に爽やかに〜!!レンジでサクッとできるので一品加えるのに便利ですよ
  4. 2021/11/25 21:51
夏休みの即席ランチに☆焦がしニンニク醤油のピーマンしらすチャーハン〜大分県産にんにく〜
  1. 夏休みの即席ランチに☆焦がしニンニク醤油のピーマンしらすチャーハン〜大分県産にんにく〜
  2. by うさまるさん
  3. 夏休みのランチメニュー、マンネリ化するけど〜パッと作りたいときに!ニンニクと醤油を軽く焦がすことで味わい深くなるよ〜
  4. 2022/08/13 08:40
【おにぎりコーナー】大分県産味一ねぎの☆こんがり味噌焼きおにぎり
  1. 【おにぎりコーナー】大分県産味一ねぎの☆こんがり味噌焼きおにぎり
  2. by うさまるさん
  3. 朝ごはんに焼きおにぎりいかがですか?ねぎ味噌!絶対朝からテンション上がるやつです!
  4. 2021/10/18 21:55
おおいたクッキングアンバサダー 〜あまねぎチーズハンバーグ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜あまねぎチーズハンバーグ
  2. by Campbellさん
  3. 大分あまねちゃんを丸々1本使ったハンバーグ。肉汁で蒸し焼きにされたあまねちゃんとチーズがトロ〜っとでてきて逸品!
  4. 2022/01/15 08:33
掲載見てくださってありがとうございました♡大分県産甘ネギとお麩ヘルシーなキーマカレー
  1. 掲載見てくださってありがとうございました♡大分県産甘ネギとお麩ヘルシーなキーマカレー
  2. by うさまるさん
  3. 甘ネギの甘さってカレーのピリッとした辛さと絶妙に合って美味しさ倍増!そこにヘルシーで栄誉絵抜群のお譜を加えてみました〜♪パクパクと食べやすくて、しかもヘルシーで最高です
  4. 2022/01/23 06:05
おおいたクッキングアンバサダー 〜ミニトマトとしらすのピザトースト
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ミニトマトとしらすのピザトースト
  2. by Campbellさん
  3. ジューシーな大分ミニトマトは刻んでのせるだけでソースに!しらす、にんにくをのせて数分トーストするだけで絶品ピザトーストの出来上がり!朝ごはん、ブランチ、おもてなし時のおつまみにも!
  4. 2022/08/13 12:47
【掲載報告】炊飯器で一発でカフェのよう☆爽やかな香りが漂う〜ハーブレモンピラフ【大分県産白ねぎ】
  1. 【掲載報告】炊飯器で一発でカフェのよう☆爽やかな香りが漂う〜ハーブレモンピラフ【大分県産白ねぎ】
  2. by うさまるさん
  3. 忙しいときは…炊飯器レシピが一番!今回はピラフを作ってみました〜♪白ネギたっぷりでレモンハーブを加えて爽やかに!とにかく、やみつきになります
  4. 2022/09/28 22:24
勝手に隣県コラボ企画☆大分県産里芋を使って…太宰府梅が枝餅風焼き餅
  1. 勝手に隣県コラボ企画☆大分県産里芋を使って…太宰府梅が枝餅風焼き餅
  2. by うさまるさん
  3. 焼き餅の生地に里芋を練り込んで、里芋のねっとりほくほくな感じとアンコの甘さをコラボ♪出来上がりは…梅が枝餅に似てる?!
  4. 2021/12/13 21:45
おおいたクッキングアンバサダー 〜ねぎ巻きソーセージ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ねぎ巻きソーセージ
  2. by Campbellさん
  3. 普段は脇役のねぎをソーセージに巻いて主役の一品に!いつものソーセージがお洒落に変身!
  4. 2022/07/18 12:23
【耐熱容器で10分】ゴーヤとトマトのほろ苦やみつきツナ和え〜大分県産トマト〜
  1. 【耐熱容器で10分】ゴーヤとトマトのほろ苦やみつきツナ和え〜大分県産トマト〜
  2. by うさまるさん
  3. ゴーヤの苦味とトマトの甘酸っぱさが後を引く…やみつきな副菜です!ぱっと作って冷蔵庫で冷やしておくと、冷たくて食べやすい〜
  4. 2022/07/09 18:34
耐熱容器でパッパッと☆大分県産スナップエンドウとしらすのパリパリチーズ焼き
  1. 耐熱容器でパッパッと☆大分県産スナップエンドウとしらすのパリパリチーズ焼き
  2. by うさまるさん
  3. なーんか一品おつまみが…というときに、スナップエンドウ&チーズ&しらすがあれば…パパっと焼いて〜ビールと一緒に♪子どもたちにも大好きな味です
  4. 2022/02/16 10:48
おおいたクッキングアンバサダー 〜ピーマンと豚バラのソース炒め
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ピーマンと豚バラのソース炒め
  2. by Campbellさん
  3. 美味しさが凝縮されたような青々さの大分県産ピーマンと豚バラ肉のソース炒め。そばなし焼きそばとも!簡単で、シャキシャキ感が美味!ごはんのおかずにも最適です。
  4. 2022/06/05 00:10
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